磷酸一铵

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磷酸一铵的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

磷酸一铵的CAS号为 7722-76-1。

2. 分子式

磷酸一铵的分子式为 NH₄H₂PO₄，分子量为 115.03。

3. 简介

磷酸一铵又称磷酸二氢铵，是一种白色晶体，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮和醋酸。其水溶液呈酸性，在空气中较稳定，加热到130℃以上会逐步分解失去氨和水，形成偏磷酸铵和磷酸的混合物。磷酸一铵是重要的磷、氮复合肥料，在农业、工业、化工和纺织等领域有广泛应用。

4. 各行业用途及用法用量

• 食品添加剂

• 作为膨松剂时，每公斤面粉中添加量一般为 0.5~2.0克；

• 作为酸度调节剂时，每公斤食品中添加量一般为 0.1~0.5克。

• 用途：磷酸一铵在食品加工中可用作膨松剂、酸度调节剂，用于面包、糕点、面条等面制品，以及罐头食品的加工。

• 用法用量：

• 工业领域

• 作为防火剂时，添加量需根据材料的可燃性和所需的阻燃效果确定；

• 作为磷化剂时，通常以一定比例添加到磷化液中，具体用量需根据工艺要求确定；

• 作为融雪剂时，撒布量一般为 10~30克/平方米，具体用量需根据积雪厚度和气温调整。

• 用途：磷酸一铵可用作木材、织物、纸张的防火剂，干粉灭火剂的原料，以及金属表面处理的磷化剂、防腐剂、融雪剂等。

• 用法用量：

• 化工领域

• 作为复合肥原料时，添加量需根据所需的养分含量和比例确定；

• 作为水质调节剂时，用量一般为 0.5~2克/立方米，具体用量需根据水质情况调整。

• 用途：磷酸一铵是制造三元复合肥、掺混肥的重要原料，还可用于生产电子级磷酸、水质调节剂等。

• 用法用量：

• 纺织行业

• 作为防火剂时，通常以 1%~5% 的比例添加到纺织品处理液中；

• 作为印染助剂时，用量需根据印染工艺和织物种类确定。

• 用途：磷酸一铵可用作织物的防火剂和印染助剂，提高织物的防火性能和印染效果。

• 用法用量：

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