川贝香精 新品

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川贝香精的相关信息

1. CAS号

川贝香精为调配型香精，是多种化合物的混合物，没有固定的CAS号。其主要成分（如柠檬烯、芳樟醇等常见植物挥发性成分）有各自的CAS号，例如柠檬烯的CAS号为5989-27-5，芳樟醇的CAS号为78-70-6，但这些并不代表川贝香精整体的CAS号。

2. 分子式

川贝香精没有单一的分子式。其成分复杂，可能包含单萜类（如柠檬烯）、倍半萜类及少量其他挥发性成分，这些成分的分子式各不相同，因此无法给出川贝香精整体的分子式。

3. 简介

川贝香精是一种常用的食品添加剂，主要用于模拟川贝的风味，为食品带来独特的口感和香气。它通常是通过特定的工艺和技术，从川贝或其他相关原料中提取和浓缩而成，能够赋予食品浓郁的川贝香气，提升产品的口感和吸引力。

4. 性状

川贝香精一般呈现为粉末状或液体状，具有浓郁的川贝香气。其色泽、气味和稳定性均符合相关标准，确保在各种使用条件下都能保持优良的品质。

5. 用途及用法用量

食品添加剂领域

• 应用范围：广泛应用于各种食品中，如糖果、巧克力、饼干、糕点等烘焙食品，以及饮料、冰淇淋等冷饮产品。

• 用法用量：

• 制作糕点时，将川贝香精按面粉重量的0.05%~0.2%加入面团中，揉匀后进行烘焙。

• 制作面包时，按面粉重量的0.1%~0.3%添加。

• 调配茶饮料时，川贝香精的添加量一般为饮料总重量的0.02%~0.1%。

• 制作果汁饮料时，添加量为饮料总重量的0.05%~0.2%。

• 制作酱料时，川贝香精的添加量可根据酱料的种类和配方调整，一般为酱料总重量的0.02%~0.1%。

• 制作调味汁时，添加量为调味汁总重量的0.05%~0.2%。

工业领域

• 应用范围：可能用于制造香水、空气清新剂等日化产品，为这些产品增添独特的川贝香气。此外，在某些家居用品或装饰品中，也可能使用川贝香精来营造特定的氛围。

• 用法用量：具体用法用量通常根据产品类型和生产工艺来确定。一般来说，添加量需适中，以达到理想的香气效果。同时，应遵循相关的工业标准和规范。

化工领域

• 应用范围：川贝香精在化工行业中的应用并不普遍，但可以为某些产品增添独特的香味，提升产品的品质和附加值。

• 用法用量：应用方法和用量可能因产品类型和生产工艺而异。在使用前需充分了解产品的特性和需求，并参考产品说明书或生产厂家以确定合适的用法和用量。

纺织行业

• 应用范围：川贝香精在纺织行业中的应用相对较少。然而，在某些特殊的纺织品或服装中，为了增添独特的香气和提升产品的附加值，可能会尝试使用川贝香精。这种应用通常见于香薰衣物、床上用品等具有特殊香气的纺织品。

• 用法用量：具体的用法和用量可能因产品类型和生产工艺而异。在使用时，应遵循生产工艺要求，将香精按一定比例加入纺织品中，并确保均匀分布。例如，在织物柔软整理中，川贝香精的添加量为0.1%~0.5%，与其他整理剂混合使用；在印花处理中，添加量为1%~5%，与其他印花助剂混合后进行印花。

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