水蛭提取物

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水蛭提取物的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

水蛭提取物的CAS号为 113274-56-9。

分子式

水蛭提取物主要成分水蛭素的分子式为 C₆₆H₉₃N₁₃O₂₅，分子量为 1468.53。

简介

水蛭提取物是从水蛭（Leech）及其唾液腺中提取的天然产物，主要活性成分包括水蛭素（hirudin）、纤维蛋白溶解酶、透明质酸酶、血管扩张剂等。水蛭素是由65—66个氨基酸组成的小分子蛋白质（多肽），是水蛭提取物中活性最显著的成分之一。水蛭提取物通过特定的提取工艺制成，产品形式多为粉末状。

性状

• 外观：通常为棕色或浅黄色粉末

• 气味：具有特定的气味

• 溶解性：具有良好的溶解性

• 稳定性：便于在各种应用中使用

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 作为天然色素，为食品提供红色、褐色或紫色。

• 作为抗氧化剂，延长食品保质期。

• 作为防腐剂，保持食品风味和口感。

• 用法用量：

• 添加量通常控制在 0.01% - 0.5% 之间，具体用量根据食品种类、保存期限和所需效果调整。

2. 工业领域

• 用途：

• 用于制备功能性材料，如高分子材料和电子材料，提供特定性能或改善加工过程。

• 用于制造染料和润滑剂等。

• 用法用量：

• 添加量通常为 1% - 5%，具体取决于所需材料的性能和用途。

3. 化工领域

• 用途：

• 可能用于制备某些特殊化学品。

• 可能作为某些化学反应的催化剂或稳定剂。

• 用法用量：

• 具体用途和用量需根据化工产品和工艺要求确定，目前尚无明确标准，建议在使用前进行充分了解和测试。

4. 纺织行业

• 用途：

• 作为染料的助剂或处理剂，改善纺织品的质量和性能。

• 可能帮助改善织物的柔软度、光泽度和抗皱性能。

• 用法用量：

• 添加量通常较低，需与其他纺织助剂成分配合使用。

• 具体添加量和混合比例需根据织物种类和所需性能调整，建议进行试验和测试。

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