南瓜籽提取物

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南瓜籽提取物的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

南瓜籽提取物的CAS号为74-79-3。

分子式

南瓜籽提取物是多种化合物的混合物，包含脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素等多种成分，因此没有单一的分子式。

简介

南瓜籽提取物是从葫芦科植物南瓜的种子中提取的天然物质，含有多种有益的营养成分，如脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素等。

性状

南瓜籽提取物通常呈现为棕色粉末，具有南瓜籽特有的气味。

用途与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：南瓜籽提取物可用作天然食品防腐剂，具有抗氧化和抗菌作用；也可作为天然色素和抗氧化剂，用于糖果、饼干、肉制品、饮料等各类食品中，以增加食品的色泽和延长其保质期；还可作为天然的香料，为食品增添南瓜籽特有的风味，或作为营养强化剂，增加食品的营养成分。

• 用法用量：

• 作为天然食品防腐剂，通常用量为0.05%~0.2%。

• 作为天然色素和抗氧化剂，添加量不应超过食品总重量的0.5%。

• 作为天然香料，在烘焙食品中添加量可能在0.1%~1%左右（以提取物质量占烘焙食品总质量的比例计），在调味料中添加量可能在0.05%~0.5%左右。具体用量需经过反复试验和调整确定。

工业领域

• 用途：南瓜籽提取物在工业领域可用于生产肥料、染料、润滑剂等产品。其含有的某些成分具有抗氧化、稳定等性能，可以用于改善工业产品的性能和质量。此外，南瓜籽提取物还可用于皮革加工，如皮革的鞣制和整理，以改善皮革的质量。

• 用法用量：

• 在工业应用中的具体用法用量需根据产品的特性和需求进行试验和评估。

• 在皮革加工中，用量会根据皮革的种类、加工工艺等因素有所不同，一般在每平方米皮革几克到几十克提取物（以干重计）。

化工领域

• 用途：南瓜籽提取物在化工领域可作为某些化学反应的原料或助剂使用。其含有的特定成分可能具有催化、稳定或增强反应效果的作用，可用于开发一些天然的防腐剂、抗氧化剂等产品，如在一些环保型的涂料、塑料制品中添加相关成分，以提高产品的稳定性和耐久性。

• 用法用量：

• 在开发防腐剂时，添加量会根据产品的用途、使用环境等因素进行调整，一般在产品总质量的0.1%~5%左右。

• 在抗氧化剂的应用中，用量也会根据产品的性质和需求有所不同，可能在0.05%~3%左右。

纺织行业

• 用途：南瓜籽提取物在纺织行业中的应用相对较少，但研究表明它可能作为纺织品的柔软剂或功能性添加剂使用。通过特定的处理工艺，可以使纺织品具有更好的柔软度和耐用性，还可用于纺织品的整理，减少细菌滋生，延长纺织品的使用寿命。

• 用法用量：

• 在纺织品柔软整理中，使用浓度和处理时间会根据具体的整理工艺和织物材质等因素进行调整。一般来说，使用浓度可能在每升整理液几毫克至几十毫克的范围内，处理时间可能在几十分钟至数小时不等。

• 在整理中，使用浓度和处理时间类似，需根据具体情况进行调整。

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