角豆提取物

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角豆提取物的CAS号与分子式

角豆提取物核心成分以 D-手性肌醇 为主，其CAS号为 643-12-9，分子式为 C₆H₁₂O₆，分子量为 180.16。提取物为混合物，通常含5%-95%的D-手性肌醇，具体含量因产品规格而异。

食品添加剂领域

用途：

• 天然香料：用于功能性饮料、固体饮料、茶制品等，提供微甜风味，溶解度好，不影响产品透明性。

• 原料添加：作为膳食补充剂原料，参与片剂、胶囊等配方设计，需符合食品添加剂使用标准（如中国GB 2760-2014）。

用法用量：

• 推荐添加量：0.1%-0.5%（质量比），具体根据产品类型调整。例如，功能性饮料中添加0.2%-0.3%可提升风味层次感；固体饮料中添加0.1%-0.2%可满足风味需求。

• 应用形式：需通过溶解、混合等工艺均匀分散于食品基料中，确保活性成分稳定性。例如，在饮料生产中，需控制温度以避免成分分解。

稳定性：在酸性、中性条件下色泽稳定，耐热性较好（80℃、30分钟色泽保留率≥85%），耐光性较强（自然光照90天色泽保留率≥80%）。

工业领域

用途：

• 日化产品原料：用于洗发水、牙膏、香皂等，提供天然成分特性，或作为香精基料调配辛香调。

• 植物生长调节剂：促进植物根系发育（需符合农业相关法规），或用于土壤改良剂配方。

用法用量：

• 日化产品：洗发水中添加0.02%-0.1%可赋予温和辛香调；牙膏中添加0.05%-0.2%可提升使用体验。

• 植物生长调节：添加量为0.01%-0.05%（质量比），需根据作物类型及生长阶段调整。

化工领域

用途：

• 抗氧化剂：用于金属加工液、电镀液、涂料等，延缓氧化反应，延长产品保质期。

• pH调节剂辅助成分：优化化工产品配方稳定性，或作为反应中间体参与特定合成。

用法用量：

• 抗氧化应用：添加量为0.05%-0.2%（质量比），需根据具体反应条件调整。例如，在金属加工液中添加0.1%-0.15%可有效抑制腐蚀。

纺织行业

用途：

• 天然染料：为棉、丝等天然纤维提供金黄色至棕红色色泽，适用于传统纺织品染色。

• 功能整理剂：通过后整理工艺赋予面料特殊香气或天然成分特性（如防臭）。

用法用量：

• 染色工艺：添加量为0.5%-2%（质量比），需根据纤维类型及染色深度调整。例如，棉织物染色中添加1%-1.5%可获得均匀色泽。

• 功能整理：添加量为0.05%-0.2%（质量比），需通过浸轧或涂层工艺确保成分与纤维结合。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

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