黄春菊提取物

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黄春菊提取物的CAS号与分子式

黄春菊提取物的主要活性成分为芹菜素（Apigenin），其CAS号为 520-36-5，分子式为 C₁₅H₁₀O₅，分子量约为270.24。提取物外观通常为黄色至棕黄色粉末，易溶于有机溶剂，难溶于水。

食品添加剂领域

用途：

• 天然香料或风味调节剂：适用于饮料（如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮）、烘焙食品（如面包、蛋糕）、调味品（如果酱、冰淇淋、固体饮料）等产品，提供淡黄色至橙黄色调，并赋予产品自然香气。

• 着色剂：可用于改善食品外观，使产品色泽更自然。

用法用量：

• 饮料：添加量为 0.01%-0.1%（w/v），具体范围根据产品需求调整。

• 固体饮料：添加量为 0.5%-1%（w/w），需结合配方调整以避免色泽过深。

• 烘焙食品：添加量为 0.05%-0.2%（w/w），需控制温度以防止成分分解。

稳定性：在酸性条件下色泽稳定，耐热性较好（80℃、30分钟色泽保留率≥85%），耐光性较强（自然光照90天色泽保留率≥80%）。

工业领域

用途：

• 烟草制品：替代化学合成香料用于烟丝增香。

• 饲料工业：作为宠物食品、水产饲料的天然风味剂。

• 农业商品加工：作为稳定剂或辅助成分。

用法用量：

• 烟草制品：添加量为 0.005%-0.05%（w/w），用于改善产品香气。

• 农业商品：添加量为 0.5%-2%（w/w），需通过试验验证适用性。

注意事项：在碱性条件下易分解，需控制pH值。

化工领域

用途：

• 石油业：作为钻井液添加剂或管道标识剂。

• 蓄电池制造：作为电解液添加剂或外壳增香剂。

• 合成反应：作为催化剂、稳定剂或抗氧化剂的原料。

用法用量：

• 钻井液：添加量为 0.05%-0.5%（w/v），需根据地层条件调整。

• 电解液：添加量为 0.005%-0.05%（w/v），需确保与电解液兼容。

• 合成反应：添加量为 0.1%-1%（w/w），需通过试验验证适用性。

稳定性：在酸性条件下色泽稳定，pH值适用范围为3-7。

纺织行业

用途：

• 纺织品处理剂或染料中间体：适用于羊毛、兔毛等动物纤维的处理。

用法用量：

• 染色前：需对织物进行媒染处理（如铝盐、铁盐），处理液浓度为 0.5%-2%（w/v），染色温度为 60-80℃，时间为 30-60分钟。

• 染色后：需经固色处理（如单宁酸、甲醛）以提高色牢度。

染色效果：可获得淡黄色至橙黄色调，色牢度达 2-3级（国际标准ISO 105-C06）。在酸性条件下色泽鲜艳，碱性条件下易褪色。

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