乌药叶粉

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乌药叶粉的基础信息及行业应用指南

一、基础信息

1. CAS号与分子式
   乌药叶粉为天然植物提取物，成分复杂且随原料、工艺差异而变化，无统一CAS号与固定分子式。其核心成分包括乌药叶提取物、香樟烯等，具体成分比例需通过检测确定。

2. 外观与保存
   呈棕黄色至绿色粉末，细度80-120目，流动性好，易溶解。需密封、阴凉、防潮、避光保存，保质期24个月。

二、行业应用与用法用量

1. 食品添加剂领域

• 功能性食品原料

• 作为原料直接添加时，建议用量5%-15%（质量分数），需根据产品特性调整。例如，在代餐粉中添加10%可提供天然风味支持。

• 用于液体饮料时，添加量0.5%-2%可调节口感，需通过试验确定具体比例。

• 应用场景：固体饮料、压片糖果、代餐粉、液体饮料等。

• 用法用量：

• 食品保健品原料

• 在膳食补充剂中，按干基计添加量不超过15g/kg，需符合相关食品安全标准。

• 应用场景：功能性食品、膳食补充剂。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 生物发酵原料

• 作为碳源添加时，用量需根据菌种特性及发酵目标调整，通常为培养基质量的2%-10%。

• 应用场景：参与特定微生物发酵过程，如生产有机酸或酶制剂。

• 用法用量：

• 香精香料载体

• 香精复合时，添加量10%-30%（质量分数），需通过实验优化香气释放效果。

• 应用场景：稳定并传递天然香精成分，如木香型或草本香型。

• 用法用量：

3. 化工领域（探索阶段）

• 微生物培养基成分

• 在发酵培养基中，添加量5%-15%可替代部分传统碳源（如葡萄糖），需根据菌种生长需求调整。

• 应用场景：为工业菌种提供营养支持，如乳酸菌、双歧杆菌等。

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 天然染料

• 采用浸渍法或轧染工艺，用量1%-5%（o.w.f.，即对织物重量百分比），可提供浅黄色至棕黄色色调。

• 染色后需通过固色处理提升色牢度，具体工艺需根据纤维类型调整。

• 应用场景：棉、麻、丝等天然纤维的染色。

• 用法用量：

• 纤维处理剂

• 处理时浓度1%-3%（质量分数），处理温度40-60℃，时间30-60分钟，可提升纤维对酸性染料的吸附能力。

• 应用场景：改善纤维的染色性能及手感。

• 用法用量：

三、应用优势与注意事项

• 优势：

• 天然来源，符合清洁标签趋势，可替代部分化学添加剂。

• 多领域适用性，从食品到工业原料均有应用潜力。

• 注意事项：

• 具体用量需根据产品特性及工艺要求通过试验确定，无统一标准。

• 化工领域应用尚处探索阶段，需谨慎评估可行性及安全性。

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