藤椒油树脂

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藤椒油树脂的CAS号与分子式

藤椒油树脂的CAS号暂无统一登记，部分产品标注为 C₆₂H₉₈N₁₆O₂₂（分子式可能因提取工艺或原料差异存在变化）。其成分复杂，包含酚类、萜类、酯类等化合物，通常以混合物形式存在。

在食品添加剂领域的用途、用法与用量

藤椒油树脂因其独特的麻香味，被广泛应用于食品调味，适用于火锅、烧烤、炸鸡、咸味香精、方便面、肉制品、麻辣小食品、速冻食品及调味料等多种食品。具体用法用量如下：

• 直接添加：将藤椒油树脂直接与食品混合，或根据需要稀释后使用。

• 参考用量：

• 肉制品：0.01%~0.05%

• 方便食品（如方便面、火腿肠）：0.02%~0.2%

• 调味料、速冻食品：0.02%~0.1%

• 麻辣小食品：0.02%~0.05%

在工业领域的用途、用法与用量

藤椒油树脂在工业领域的应用尚不广泛，但理论上可利用其特殊气味对某些昆虫和啮齿动物的驱避作用，用于工业储存和运输过程中的防虫防鼠。具体用法用量如下：

• 防虫防鼠剂：添加量需根据具体使用环境和要求确定，目前尚无统一标准。

在化工领域的用途、用法与用量

藤椒油树脂在化工领域的应用尚不成熟，但理论上可能作为某些化学反应的原料或中间体，参与特定的化学合成过程。具体用法用量如下：

• 化学反应原料或中间体：用量需根据具体的化学反应和工艺要求确定，目前尚无统一标准。

在纺织行业的用途、用法与用量

藤椒油树脂在纺织行业的应用较少，但理论上可能作为某种纺织品的特殊添加剂使用，以增添其特殊风味或用作驱虫剂。具体用法用量如下：

• 纺织品添加剂：添加量需根据纺织品种类、处理工艺等因素确定，目前尚无统一标准。

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