马铃薯纤维

马铃薯纤维厂家 马铃薯纤维生产厂家 马铃薯纤维 马铃薯纤维工厂 马铃薯纤维价格 马铃薯纤维工厂

马铃薯纤维的CAS号、分子式及行业应用概述

CAS号与分子式

马铃薯纤维未被分配特定CAS号，其核心成分以纤维素为主，分子式可表示为 (C₆H₁₀O₅)ₙ，其中聚合度（n）因原料来源（如马铃薯品种、种植条件）和提取工艺（如物理提取、化学处理）而异。

食品添加剂领域

1. 应用：

• 增稠剂与稳定剂：用于调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等食品，通过形成凝胶或增加黏度提升产品质地。例如，在月饼馅料中添加可防止塌陷、变形或漏油；在肉制品（如肉丸、肉脯）中保油保水，提升出品率。

• 膳食纤维补充：作为低热量成分，替代部分糖或脂肪，降低食品热量，同时增加膳食纤维含量。

• 烘焙食品：在面包、蛋糕中增加体积、保持水分，减少漏油，延长保质期。

2. 用法与用量：

• 馅料与酱料：添加量为产品总量的 0.5%~5%，具体需根据质地需求调整。例如，月饼馅料中添加 1%~3% 可提升成型稳定性。

• 烘焙食品：添加量为面粉总量的 2%~10%。例如，面包中添加 3%~5% 可改善质地。

• 肉制品：添加量为肉制品总量的 1%~5%。例如，肉丸中添加 2%~3% 可提升口感。

• 冷冻食品：在冷冻面团、速冻水饺中添加 1%~3%，提升多汁感并避免失水后发蔫。

工业领域

1. 应用：

• 生物降解材料：与淀粉、聚乳酸等材料混合，制作环保包装、一次性餐具等。

• 造纸工业：作为涂布剂或施胶剂，改善纸张物理性能（如强度、光洁度）。

• 饲料工业：作为粘结剂，用于水上养殖饲料（如甲鱼、鳗鱼饲料），具有不怕水、易消化、无毒等特点。

• 铸造业：预糊化淀粉用于制作砂芯，具有清砂容易、表面光洁等特点。

2. 用法与用量：

• 生物降解材料：与淀粉、聚乳酸等按 20%~60% 的比例混合，具体配比需根据产品性能要求确定。

• 造纸工业：直接添加至纸浆中，用量需根据纸张类型调整。

• 饲料工业：与其他饲料成分混合使用，用量需根据动物类型和生长阶段调整。

• 铸造业：预糊化淀粉的添加量根据砂芯大小和形状调整。

化工领域

1. 应用：

• 废水处理：吸附重金属离子（如铅）或有机污染物，用于净化废水。

• 化工中间体：参与合成表面活性剂、染料等，提供羟基或羧基基团。

• 催化剂载体：负载金属催化剂（如钯催化剂），用于有机合成反应。

2. 用法与用量：

• 废水处理：根据废水成分和处理要求调整投加量。例如，处理含铅废水时，投加量可为废水体积的 0.5%~5%。

• 化工中间体：添加量根据目标产物结构和反应路径确定。例如，合成表面活性剂时，添加量可为反应物总质量的 1%~10%。

• 催化剂载体：负载量根据催化剂种类和反应体系确定。例如，负载钯催化剂时，负载量可为催化剂总重量的 0.1%~5%。

纺织行业

1. 应用：

• 目前公开信息中暂未明确提及马铃薯纤维在纺织行业的具体用途，其应用可能需进一步研究验证。

• 理论上，可能作为上浆剂或精整剂，增强经纱耐摩性、光洁度，或改善纺织品手感。

2. 用法与用量：

• 无统一标准，需根据纺织品类型和工艺要求确定。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。