三肽-1铜

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三肽-1铜（蓝铜胜肽）的CAS号、分子式及多领域应用指南

基础信息

三肽-1铜的CAS号存在多种登记，常见编号为 89030-95-5，另有 49557-75-7 和 130120-57-9 等编号，具体取决于分子结构与纯度标准。其分子式为 C₁₄H₂₄N₆O₄Cu，分子量约为 402.91 g/mol，外观为蓝紫色粉末，纯度规格通常≥98%。储存条件为 2℃-8℃ 密封保存，长期存储建议 -20℃。

食品添加剂领域

• 用途：

1. 抗氧化剂：用于延长食品保质期，防止脂肪氧化变质，适用于肉制品、油脂类食品的防腐保鲜。

2. 天然色素：作为蓝色或绿色着色剂，可用于糕点、糖果、饮料等产品的着色。

3. 营养强化剂：补充铜元素等微量元素，满足特定营养需求。

• 用法：直接添加至食品中，或与其他食品添加剂混合使用。

• 用量：

• 作为抗氧化剂时，建议添加范围为每公斤食品 0.1-1克。

• 作为营养强化剂时，用量需结合具体营养需求确定。

工业领域

• 用途：

1. 催化剂：参与氧化还原反应，提高反应速度和效率。

2. 电镀添加剂：优化电镀层质量，增强镀层的均匀性和附着力。

3. 杀菌剂：用于工业水处理或设备清洁，抑制微生物生长。

• 用法：溶解或悬浮于适当溶剂中，根据工艺要求进行操作。

• 用量：

• 在催化反应中，浓度通常控制在 0.1-1.0 mmol/L 范围内。

• 在电镀工艺中，用量需根据镀层厚度和均匀性需求调整。

化工领域

• 用途：

1. 染料媒染剂：提升染料与纤维的结合力，改善染色效果。

2. 化学中间体：合成含铜功能化合物或配位化合物，拓展材料性能。

3. 稳定剂：维持金属离子（如铜离子）在溶液中的稳定性，防止沉淀或降解。

• 用法：参与合成反应或作为添加剂使用。

• 用量：

• 在合成铜配合物时，三肽-1铜与配体的摩尔比通常为 1:1-1:2。

• 在染料媒染中，用量需根据目标产物产率优化。

纺织行业

• 用途：

1. 染料分散剂：利用铜离子与纤维素的结合能力，提升染色均匀性和牢度。

2. 织物后整理剂：通过络合作用改善织物抗皱性或耐洗性，延长使用寿命。

• 用法：

• 浸轧法：将织物浸入含三肽-1铜的工作液中（浓度 1-5克/升），经轧车挤压后烘干。

• 涂层法：直接涂覆于织物表面，用量为织物质量的 0.5%-2%。

• 用量调整：需根据具体工艺和目标效果调整，并严格遵循行业安全标准。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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