鳗鱼肽

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鳗鱼肽的CAS号、分子式及多领域应用指南

CAS号

鳗鱼肽的CAS号为 57014-02-5，但需注意不同生产厂家或具体产品可能存在差异，建议参考产品技术文档或咨询供应商以获取准确信息。

分子式

鳗鱼肽是由多种氨基酸通过肽键连接而成的混合物，其分子式因氨基酸序列和肽链长度的不同而有所变化，无法给出统一表达式。通常，其分子量范围在数百至数千道尔顿之间，具体需通过专业检测分析确定。

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养强化剂，为食品提供氨基酸和微量元素，适用于固体饮料、压片糖果、液体饮料等食品的配方设计。

• 用法：

• 以粉末形式直接添加至食品原料中，混合均匀后进行加工制作。

• 用量：

• 添加量需根据食品种类、口感需求及营养标准确定，通常在食品总质量的 0.1%至5% 范围内使用。

• 示例：在固体饮料中，建议添加量为每100克产品中添加 0.5-2克 鳗鱼肽粉，具体用量需通过实验优化。

工业领域

• 用途：

• 鳗鱼肽富含胶原蛋白和其他活性成分，可用于化妆品、护肤品等工业产品的原料或添加剂，也可用于生产功能性食品、保健品等。

• 用法：

• 根据产品配方和工艺需求，直接加入生产流程中。

• 用量：

• 在化妆品或其他工业产品中的添加量需根据产品特性和所需效果调整。

• 示例：在化妆品中，添加量可能为原料总重量的 0.5%至5%，具体用量由生产厂家根据实验数据和实际应用效果确定。

化工领域

• 用途：

• 鳗鱼肽可能作为某些化学反应的催化剂或添加剂，用于改善产品性能或提高生产效率（如作为生物可降解材料的原料）。

• 用法：

• 根据化工产品的特性和需求，将鳗鱼肽作为原料或添加剂参与到反应中。

• 用量：

• 在化工应用中的具体用法用量需根据具体的化学反应或产品制造过程确定。

• 建议：与化工或相关领域的专业人士进行深入探讨和研究，以确保用量合理且符合工艺要求。

纺织行业

• 用途：

• 鳗鱼肽在纺织行业的应用相对较少报道，但随着其生物活性和功能性的不断发掘，未来可能作为某些特殊纺织品的功能性添加剂，为纺织品提供独特性质（如柔软度、光泽度）。

• 用法：

• 可能通过浸渍、喷涂或共混等方式应用于纺织品加工过程中。

• 用量：

• 在纺织行业中的具体用法用量需根据纺织品的种类、功能需求以及生产工艺确定。

• 建议：与纺织行业的专业人士或研究机构进行深入合作，共同探索鳗鱼肽在纺织行业的应用潜力和用法。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。