硬脂酸厂家

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硬脂酸的CAS号与分子式

• CAS号：57-11-4

• 分子式：C₁₈H₃₆O₂

食品添加剂领域

硬脂酸在食品工业中主要作为乳化剂、消泡剂及食品添加剂原料使用：

• 乳化剂：用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点、奶糖等，最大使用量为1.5g/kg；在果汁（味）型饮料中最大使用量为0.05g/kg。

• 消泡剂：用于发酵过程，防止泡沫产生，提升生产效率。

• 食品添加剂原料：用于合成硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等，这些衍生物可作为乳化剂、稳定剂等，用于豆奶、冷冻食品、沙司、饮料等。

• 用法用量：根据食品种类和工艺要求确定。例如，在糕点中作为乳化剂时，用量为面粉量的0.1%~0.5%；在冰淇淋中与单甘油酯合用，油脂添加量为1%~10%。

工业领域

硬脂酸在工业中应用广泛，主要用于以下场景：

• 塑料工业：作为PVC热稳定剂、润滑剂和脱模剂，防止加工过程中的“焦化”，提升产品光、热稳定性。

• 橡胶工业：作为硫化活性剂、增塑剂和软化剂，促进橡胶硫化过程，提升产品柔韧性。

• 金属加工：作为润滑脂的皂基原料，生产锂基脂、钙基脂等，提供润滑性和防锈性。

• 防水材料：用于提升材料的防水性，如玻璃纤维拔丝和金属拔丝过程中的脱模剂。

• 用法用量：根据具体产品类型和工艺要求确定。例如，在PVC管材中，硬脂酸的添加量可能为总质量的0.5%~2%；在橡胶制品中，作为硫化活性剂时，每百份橡胶添加0.5~3份硬脂酸。

化工领域

硬脂酸是重要的化工原料，可用于合成多种化学品：

• 表面活性剂：用于制备非离子型表面活性剂（如聚氧乙烯山梨糖醇酐单硬脂酸酯）和阴离子型表面活性剂（如硬脂酸钠）。

• 酯类化合物：用于制备硬脂酸甲酯、乙酯、丁酯等，这些酯类化合物可用作润滑油添加剂、表面活性剂原料、PVC增滑剂等。

• 金属皂：用于制备硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅等，这些金属皂可用作润滑剂、稳定剂、脱模剂等。

• 其他化学品：用于制备防水剂、抛光剂、金属矿物浮选剂、软化剂等。

• 用法用量：根据化学反应和产品要求确定。例如，在表面活性剂合成中，硬脂酸的添加量可能为10%~20%（以原料质量计）；在酯类化合物制备中，添加量需根据反应条件和产物要求调整。

纺织行业

硬脂酸在纺织工业中可作为柔软剂和润滑剂使用：

• 柔软剂：用于棉、麻、粘胶、丝绸、合成纤维及其混纺织物的柔软后处理，提升织物手感。

• 润滑剂：降低纤维在加工过程中的摩擦阻力，减少静电产生，提升加工效率。

• 用法用量：根据织物类型和性能要求调整。例如，在棉织物整理中，硬脂酸的添加量可能为1~4%（以织物质量计）；在合成纤维浸渍法中，用量为1~4%；浸轧法中用量为10~40%。

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