APG

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APG（烷基糖苷）的CAS号为68515-73-1，分子式为C₁₆H₃₂O₆。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

食品添加剂领域

• 用途：在食品制作中，APG可用作乳化剂、分散剂、发泡剂、消泡剂及防凝聚剂，帮助油脂与水化合物均匀分散，防止食品分层或沉淀。

• 用法：根据食品配方需求，将APG与其他食品添加剂复配使用。

• 用量：具体用量需根据食品类型和工艺要求确定，一般建议添加量为0.1%~1%（对食品总重量计）。

工业领域

1. 日化产品

• 用途：APG是一种非离子表面活性剂，可用于配制洗发香波、沐浴露、洗面奶、洗衣液、洗手液、餐具洗涤液、蔬菜水果清洗剂等日用化工产品。也可用在皂粉、无磷洗涤剂、无磷洗衣粉等合成洗涤剂中。

• 用法用量：在日化产品中，APG的添加量根据产品类型和性能要求确定，一般添加量在1%~15%之间。例如，在洗面奶、洁面乳等洁面产品中，APG的含量通常较高，一般在5%~15%之间；在洗洁精等洗涤用品中，APG的添加量一般在1%~5%之间。

2. 工业清洗

• 用途：APG在强碱和高浓度电解质中性能稳定，腐蚀性小，溶解性好，易于配制不同浓度的清洗溶液，适用于金属表面处理、工业洗瓶、运输工具清洗等领域，去除油污、蛋白质等污染物。

• 用法用量：配制成水溶液，通过喷淋、浸泡或循环清洗的方式去除污染物。用量根据清洗工艺和油污程度确定，一般建议使用浓度为1%~5%的水溶液。

化工领域

1. 乳化分散剂

• 用途：APG可作为食品、农药、硅油的乳化分散剂，以及杀虫剂和除草剂的增效剂。

• 用法用量：具体用量需根据目标产品和生产工艺确定。

2. 其他应用

• 用途：APG还可用于制备固体分散体、塑料添加剂，以及用作农膜防雾剂、塑料助剂等。

• 用法用量：具体用量需根据目标产品和生产工艺确定。

纺织行业

1. 纺织印染

• 用途：APG可用作匀染剂、渗透剂和清洗剂，帮助染料均匀分散，提高染色效果，同时去除织物表面的杂质和油污。

• 用法用量：在纺织印染中，APG的添加量通常为0.5%~2%（对织物重量计），具体需根据织物类型和工艺要求调整。

2. 纤维加工

• 用途：APG可用于纤维加工过程中的润滑，减少纤维间的摩擦，提高加工效率。

• 用法用量：在纤维加工中，APG的添加量需根据纤维类型和加工工艺确定，一般建议添加量为0.05%~0.3%（对纤维重量计）。

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