飞燕草色素，氯化飞燕草色素，528-53-0，自制标准品，对照品，HPLC≥98%以上

CAS 528-53-0对应的化合物是氯化飞燕草色素（Delphinidin chloride），以下是对其详细介绍：

一、基本信息

• CAS号：528-53-0

• 中文名：氯化飞燕草色素、氯化花翠素、飞燕草素、翠雀花素等

• 英文名：Delphinidin chloride

• 分子式：C15H11ClO7

• 分子量：约338.70

二、物理性质

• 外观：通常为蓝红至黑色的固体，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。

• 熔点：大于350℃（也有说法为大于349.85℃）

• 沸点：约454.94℃（粗略估计）

• 密度：约1.3946（粗略估计）

• 折射率：约1.4429（估计值）

三、化学性质与用途

• 化学性质：氯化飞燕草色素是一种花青素类化合物，具有特定的化学结构，对光、热等条件较为敏感。

• 用途：

• 科研用途：作为对照品或标准品，用于含量测定、鉴别、药理实验等科研活动。

• 药理活性：研究表明，氯化飞燕草色素可能具有抗氧化、抗炎、抗癌等药理活性。例如，它可以显示内皮依赖性血管舒张，调节JAK/STAT3和MAPK/ERK信号通路，诱导HCT116细胞凋亡。

四、来源与提取

• 来源：氯化飞燕草色素可从浆果、红酒等植物来源中分离得到。

• 提取方法：具体的提取方法可能涉及溶剂提取、色谱分离等步骤，以获得高纯度的产物。

五、储存与稳定性

• 储存条件：建议低温冷藏（如-20℃），避光、密封、干燥保存，以防止产品降解。

• 稳定性：氯化飞燕草色素对光、热等条件敏感，因此在储存和使用过程中需要注意避免不利条件的影响。