蛋氨酸碘3493-13-8

基本信息

• 化学名称：S - 甲基 - L - 蛋氨酸碘

• 分子式：一般表示为 C₅H₁₁NO₂S・HI，相对分子质量因具体结合形式略有不同。

理化性质

• 外观：通常为白色或类白色结晶性粉末，无臭或微臭。

• 溶解性：在水中易溶，在乙醇、三氯甲烷等有机溶剂中微溶。

• 稳定性：在常温下相对稳定，但在高温、潮湿或与强氧化剂等特定物质接触时，可能会发生分解或变质反应。

作用与用途

• 营养补充剂：蛋氨酸是动物体内的一种必需氨基酸，在动物饲料中添加蛋氨酸碘，不仅可以补充蛋氨酸，还能提供碘元素。碘是动物甲状腺激素合成的重要原料，对动物的生长发育、新陈代谢、繁殖性能等具有重要影响。例如，在养鸡生产中，适量添加蛋氨酸碘有助于提高鸡的产蛋率、蛋品质以及雏鸡的成活率。

• 抗菌消毒剂：蛋氨酸碘具有一定的抗菌消毒作用。其碘成分在接触到细菌、病毒等微生物时，能通过氧化作用破坏微生物的细胞膜、蛋白质和核酸等结构，从而抑制或杀灭微生物。在水产养殖中，可用于水体消毒，预防和治疗由细菌、真菌和病毒引起的多种水产动物疾病，如鱼类的烂鳃病、肠炎病，虾类的白斑病、红体病等，有助于提高水产养殖的成活率和产量。

• 医药领域应用：在医药方面，蛋氨酸碘也有一定的应用研究。它可能作为一种潜在的抗菌药物，用于局部感染的治疗，如皮肤创伤、溃疡等的消毒处理。同时，由于其含有蛋氨酸和碘元素，对于一些因蛋氨酸缺乏或碘缺乏引起的疾病，也可能具有一定的辅助治疗作用。