人参肽生产厂家

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人参肽的CAS号、分子式、简介及行业应用

1. CAS号

人参肽的CAS号存在不同说法，常见编号为 16269-13-9，但需注意人参肽为多种氨基酸组成的混合物，该编号可能仅代表其中某一具体成分或片段，而非全部组分。

2. 分子式

人参肽的分子式并非固定不变，其由多个氨基酸通过肽键连接而成，分子式会根据具体的组成和制备工艺而有所变化。示例分子式如 C₁₇H₁₉N₃O，但仅为示意，不代表实际产品。

3. 简介

人参肽是从人参中提取的小分子活性肽，属于小分子活性肽范畴，一般由2到10个氨基酸组成的小分子片段构成，富含多种氨基酸，结构简单，分子量小，一般在180 - 1000道尔顿之间，具有良好的溶解性，可溶于水和少量的有机溶剂，如甲醇、乙醇等，其溶液呈无色或微黄色。

4. 行业应用及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：
  人参肽可作为营养强化剂，添加到保健品、营养饮料、乳制品、糖果等多种食品中，也可用于改善食品口感，增加营养价值。

• 用法：
  可直接与其他食品原料干混，或配制成水溶液后添加，溶解时建议水温≤60℃以减少成分损失。

• 用量：
  一般建议的每日摄入量为10 - 50毫克，但具体用量需根据产品说明或供应商建议来确定。在饮料、糖果等食品中，一般建议每100克食品中添加0.1 - 0.5克的人参肽。在食品加工中添加量通常为0.2% - 2%（以食品总质量计），具体需符合相关标准及地方规定。

（2）工业领域

• 用途：
  人参肽可用于生产化妆品、护肤品等产品，具有抗氧化、保湿等功效；也可用于制备抗氧化剂、防腐剂等物质，延长食品和化妆品的保鲜期。

• 用法：
  将人参肽加入到化妆品配方中，可以制作面膜、乳液、精华液等护肤品；在食品加工中，则作为添加剂加入到食品中。

• 用量：
  在化妆品中，如护肤品和化妆水，建议每100ml产品中添加0.1 - 1克的人参肽。在食品加工、药品制造等工业领域，根据具体的工业应用和产品要求进行调整，常见的用量为每千克产品添加0.1 - 1克的人参肽。在日化产品中，如护肤品或洗护用品，与保湿成分复配，添加量占配方质量的0.1% - 0.8%。

（3）化工领域

• 用途：
  目前关于人参肽在化工领域的应用报道较少，但基于其独特的生物活性和化学性质，未来可能有新的应用途径。

• 用法与用量：
  由于应用尚处于研究阶段，具体的用法用量暂不明确。在实际应用中，应根据具体的化学反应和工艺条件来确定。

（4）纺织行业

• 用途：
  近年来，人参肽在纺织品行业的应用开始受到重视，特别是其保湿和护肤特性，可用于开发各种功能性纺织品。

• 用法与用量：
  具体用法用量取决于纺织品的种类和生产工艺，通常可通过微胶囊技术等方式添加到纺织品中，具体的用法用量需要根据实际生产需求进行调整。

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