L-天门冬酰胺生产厂家

L-天门冬酰胺厂家 L-天门冬酰胺生产厂家 L-天门冬酰胺 工厂 L-天门冬酰胺价格 L-天门冬酰胺报价 L-天门冬酰胺添加量

L-天门冬酰胺的CAS号、分子式、简介及在各行业的应用

1. CAS号与分子式

• CAS号：70-47-3

• 分子式：C₄H₈N₂O₃

• 分子量：132.12 g/mol

2. 简介

L-天门冬酰胺是一种白色结晶粉末，熔点约为234°C，沸点约为438°C，易溶于水，在甲醇、乙醇或乙醚中几乎不溶。它是生物体内常见的20种氨基酸之一，在蛋白质生物合成中发挥重要作用。

3. 行业应用及用法用量

（1）食品添加剂

• 应用场景：L-天门冬酰胺可用作营养增补剂，用于补充食品中的氨基酸成分；作为增味剂，增强食品的鲜味和风味；作为保湿剂，防止食物干燥。

• 用法用量：具体用量根据食品种类和生产工艺的需求来确定，一般添加量为食品总重量的0.05%~0.5%。例如，在调味品、饮料、乳制品、烘焙食品等产品中，用量一般为每千克食品中添加0.5~2克。

（2）工业领域

• 应用场景：L-天门冬酰胺在工业中可用于生物化学合成、生物工程和发酵工艺等方面，可作为生产生物柴油、抗生素和酶等的原料。

• 用法用量：具体用量和用法根据所需的最终产品和生产工艺来确定，由于工艺复杂性和产品多样性，无法给出统一的用量和用法标准。

（3）化工行业

• 应用场景：L-天门冬酰胺可作为合成某些化学品的原料或中间体，参与到各种化学合成过程中。例如，可以作为制造合成树脂的原料之一，参与环保材料的生产等。

• 用法用量：具体用量和用法需根据化学反应的类型、条件以及目标产物的要求来确定，由于化学反应的复杂性和多样性，无法给出具体的用量和用法建议。

（4）纺织行业

• 应用场景：L-天门冬酰胺在纺织行业的应用相对较少直接提及，但可能作为某些纺织助剂或染料的原料使用，以改善纺织品的某些性能。

• 用法用量：具体用量和用法需根据纺织品的种类、处理工艺和预期效果来确定，由于应用较少且多样，无法给出统一的用量和用法标准。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！