黄瓜粉

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黄瓜粉的CAS号、分子式、简介及在各行业用途用法用量

1. CAS号

黄瓜粉为天然混合物，无单一CAS号。部分资料提及的74-79-3可能指向其某种成分（如特定化合物），但并非黄瓜粉整体的标准标识。

2. 分子式

黄瓜粉是复杂混合物，无固定分子式。其主要成分包括挥发油（如d-柠檬烯）、维生素（如维生素C、维生素K）、矿物质（如钾、硅）、膳食纤维、多糖及少量蛋白质等。

3. 简介

黄瓜粉由新鲜黄瓜经脱水、研磨等工艺制成，保留了黄瓜的营养成分，如维生素、矿物质等，呈翠绿色粉末状，具有黄瓜的天然香气，便于储存和使用。

4. 在各行业的用途及用法用量

• 食品添加剂领域

• 用途：作为天然增香剂和营养补充剂，适用于烘焙食品、固体饮料、冷饮等，可提升产品的风味和营养价值。

• 用法用量：添加量根据食品配方和工艺需求确定，一般建议控制在10%以内，具体需通过试验调整以保持产品原有风味和品质。

• 工业领域

• 用途：作为工业原料，可用于制作化妆品（如面膜、护肤品）、固体饮料、调味品等，提供天然滋养成分或风味。

• 用法用量：根据具体产品的生产工艺和配方要求确定用量，需通过调整添加量和加工条件满足产品需求。

• 化工领域

• 用途：具有潜在应用价值，其某些成分可能用于制作化工产品或作为添加剂，改善产品性能和质量。

• 用法用量：具体用量和用法需根据产品配方和工艺要求确定，需进行深入研究以确定最佳用量和使用方法。

• 纺织行业

• 用途：目前应用较少，但未来可能探索其作为天然染料或纺织助剂的成分，提供浅绿色素或天然粘合功能。

• 用法用量：具体用法和用量需根据纺织品材质、染色工艺和预期效果确定，需进行充分试验以确定染色或助剂条件及用量。

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