藤黄果提取物

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藤黄果提取物的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号

藤黄果提取物的CAS号为90045-23-1。

分子式

藤黄果提取物主要成分的分子式为C₁₆H₂₁BrClNO₄，分子量为406.699。

简介

藤黄果提取物是从藤黄果的果皮中提取的一种天然产物，主要活性成分为羟基柠檬酸（HCA）。藤黄果原产于印度，其果实类似柑橘，自古以来被当作咖喱粉的香辛料成分之一。藤黄果提取物为浅棕色或类白色粉末，易溶于水和其他极性溶剂，便于在多个领域应用。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 天然防腐剂：延长食品保质期。

• 抗氧化剂：保护食品成分不被氧化。

• 调味剂：为食品提供独特风味。

• 天然酸味剂、风味增强剂：用于饮料、烘焙食品、乳制品或糖果的配方中。

• 用法用量：

• 在食品中的添加量通常根据食品的种类和所需效果进行调整。一般来说，添加量在0.05% - 0.5%之间较为常见，具体用量需根据食品配方和工艺要求来确定。

2. 工业领域

• 用途：

• 天然染料：用于纺织品的染色、纸张的着色等。

• 防腐剂：用于某些工业产品的防腐处理。

• 化工原料：参与特定的化学反应。

• 用法用量：

• 在工业应用中的具体用法用量需根据产品的特性和生产工艺要求来确定。一般来说，作为染料时，其用量可能因纺织品种类和染色工艺而异；作为防腐剂时，其用量也需根据产品的保质期和储存条件进行调整。

3. 化工领域

• 用途：

• 化学反应的催化剂或稳定剂：用于化学制品的稳定化处理，防止其因氧化而变质。

• pH调节剂的辅助成分：用于金属加工液、电镀液或某些化工产品的配方优化。

• 用法用量：

• 一般添加量为0.05% - 0.2%（视具体应用环境而定）。

4. 纺织行业

• 用途：

• 天然染料：赋予纺织品浅黄棕色至棕褐色色泽。

• 功能整理剂：如抗静电辅助成分，适用于棉、麻等天然纤维的染色或整理。

• 用法用量：

• 通常在染色或整理工艺中添加0.5% - 2%（视纤维类型及染色深度调整）。

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