D-氨基葡萄糖硫酸钠盐

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D-氨基葡萄糖硫酸钠盐的CAS号、分子式、简介及行业应用

CAS号与分子式

• CAS号：38899-05-7

• 分子式：常见表述为C₆H₁₃NNaO₈S，也有资料显示为C₆H₁₂NNaO₈S，可能是表述差异，但核心元素和比例相同。

简介

D-氨基葡萄糖硫酸钠盐，又名氨基葡萄糖硫酸钠盐，是一种重要的化学物质，通常为白色或类白色粉末，无臭或微有特异气味，易溶于水，可以形成透明的溶液。该物质在常温常压下相对稳定，不易发生化学反应。

行业应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：
  D-氨基葡萄糖硫酸钠盐在食品添加剂中主要用作营养强化剂或功能性添加剂，为食品提供氨基葡萄糖和硫酸根离子等营养成分，也可用作增稠剂、抗结剂和抗氧化剂，增强食品的质地和口感，同时防止食品在储存和运输过程中发生结块和氧化变质。

• 用法用量：
  具体添加量通常根据食品的种类、营养成分需求以及目标消费者群体来确定，需遵循相关食品安全标准和法规的规定，确保食品的安全性和合规性。

2. 工业领域

• 用途：
  D-氨基葡萄糖硫酸钠盐可用作润滑剂、乳化剂和表面活性剂等，降低摩擦系数、提高润滑性能，同时增强物质的分散性和稳定性。此外，它还可作为化学反应的原料或催化剂，参与合成其他化合物或制备特定产品，或用于金属表面处理、水处理等工业过程。

• 用法用量：
  具体用量和用法需根据产品的种类、生产工艺和使用环境等因素进行调整，以达到相应的润滑、乳化或表面活性效果。作为原料或催化剂时，具体的用法用量取决于具体的化学反应和工艺要求。

3. 化工领域

• 用途：
  D-氨基葡萄糖硫酸钠盐可作为某些化学反应的催化剂或原料，参与多种化学反应，促进反应的进行并提高产物的收率和纯度。此外，它还可能用于制备某些化工原料或产品以满足不同领域的需求。

• 用法用量：
  具体用法和用量可能因产品的特性和生产工艺的不同而有所差异，需由专业的技术人员根据实验数据和工艺要求来确定。

4. 纺织行业

• 用途：
  D-氨基葡萄糖硫酸钠盐在纺织行业的直接应用相对较少，但因其具有优良的润滑性和分散性，有可能用于纺织品的后处理过程中，以改善纺织品的手感和光泽度等特性。

• 用法用量：
  具体用量和用法可能因产品类型和生产工艺的不同而有所差异，使用时需要根据具体情况进行试验和调整，以确保达到效果。

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