维生素D3 新品

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维生素D3的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

CAS号

67-97-0

分子式

C₂₇H₄₄O

简介

维生素D3，又称胆钙化醇，是维生素D的一种形式，属于脂溶性维生素。其外观为结晶，熔点为83~86°C，密度为1.0±0.1 g/cm³，沸点为496.4±24.0°C（760 mmHg），闪点为214.2±15.1°C。维生素D3是维生素D在体内的活性形式，主要由皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射转化而来。

用途及用法用量

1. 食品添加剂行业

• 用途：
  作为营养强化剂，用于补充食品中的维生素D含量，以满足特定营养需求。

• 用法用量：
  在乳制品中，每千克产品添加1~5微克；在饮料中，每升添加0.1~1微克；在烘焙食品中，每千克添加1~3微克。实际用量需根据食品种类、生产工艺和营养需求调整。

2. 工业领域

• 用途：
  作为某些化学反应的催化剂或反应助剂，参与特定反应过程。

• 用法用量：
  用量根据反应类型和条件确定，一般为反应物总质量的0.01%~0.1%，需通过实验优化。

3. 化工行业

• 用途：
  用于合成含氮杂环化合物或特定结构的有机化合物，作为中间体参与精细化工产品生产。

• 用法用量：
  合成含氮杂环化合物时，用量为反应物总质量的0.1%~1%；作为中间体时，用量为反应体系总质量的0.05%~0.5%，具体依据生产工艺调整。

4. 纺织行业

• 用途：
  在特殊功能纺织品研发中具有潜在应用，可能作为添加剂赋予纺织品特定功能。

• 用法用量：
  用量需根据纺织品材质、加工工艺和功能要求确定，一般添加量为纺织品质量的0.01%~0.1%，需通过实验和应用测试验证。

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