乳酸亚铁生产厂家

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乳酸亚铁的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

5905-52-2

分子式

• 无水形式：C₆H₁₀FeO₆

• 三水合物形式：C₆H₁₀FeO₆·3H₂O

简介

乳酸亚铁是一种有机铁化合物，由亚铁离子（Fe²⁺）与乳酸根离子结合形成。其三水合物形式较为常见，分子量约为288。乳酸亚铁具有良好的溶解性和稳定性，广泛应用于食品、工业、化工等领域。

性状

• 外观：微绿白色至米黄色结晶固体

• 溶解性：1g乳酸亚铁可溶于约40ml新煮的冷开水或12ml沸水，水溶液呈绿色。易溶于柠檬酸碱溶液，几乎不溶于醇类溶剂。

• 稳定性：易潮解，暴露于空气中颜色可能变深。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 夹心糖：600～1200mg/kg（以铁计）

• 乳制品（中国不允许在婴幼儿食品中使用）：60～100mg/kg

• 谷类及其制品：24～48mg/kg

• 饮料：10～20mg/kg

• 用途：作为营养强化剂，用于增加食品的铁含量，满足消费者对铁元素的需求。

• 用法用量：

2. 工业领域

• 用途：作为某些化学反应的原料或催化剂，参与多种化学反应过程。

• 用法用量：具体用量和用法需根据化学反应条件和产品要求确定，因工业领域的复杂性和多样性，无法给出统一建议。

3. 化工领域

• 用途：用于制备某些化工产品，如染料、颜料等。

• 用法用量：具体用量和用法需根据化学反应条件和产品要求确定，因化工领域的复杂性和多样性，无法给出统一建议。

4. 纺织行业

• 用途：可能作为某些纺织品的处理剂或助剂，以改善纺织品的性能或外观。

• 用法用量：由于乳酸亚铁在纺织行业中的直接应用较少，具体用量和用法需根据产品特性和工艺要求确定。

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