透明质酸钠生产厂家

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透明质酸钠的CAS号、分子式、简介、性状及在各行业用途用法用量

CAS号

透明质酸钠的CAS号为9067-32-7。

分子式

透明质酸钠的分子式为C₁₄H₂₂NNaO₁₁。

简介

透明质酸钠是一种天然存在于人体组织中的多糖类化合物，由D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的双糖单位糖胺聚糖。它是人体内一种固有的成分，广泛存在于皮肤、关节滑膜液、脐带、房水及眼玻璃体等部位。

性状

透明质酸钠呈白色颗粒或粉末状固体，具有水溶性，在乙醇、丙酮或乙醚中不溶。其在水中溶胀成澄清的具有黏稠弹性的溶液，为一种非牛顿流体，黏稠度远大于生理盐水。其分子形态、理化性质随分子量大小的不同呈可变性。

各行业用途与用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：透明质酸钠在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂和保湿剂，以改善食品的质地和口感，同时保持食品的水分和稳定性。

• 用法用量：透明质酸钠的添加量通常根据食品种类、加工工艺以及当地的法规要求来确定。例如，在饮料类产品中，其使用量可能在0.05%至0.5%之间；在乳制品中，作为稳定剂和胶凝剂，使用量可能在0.02%至0.1%之间；在烘焙食品如面包、蛋糕中，透明质酸钠可以用作保湿剂和软化剂，使用量也可能在0.05%至0.2%之间。

2. 工业领域

• 用途：透明质酸钠在工业领域可用作润滑剂、涂料等产品的添加剂，以提高产品的性能和稳定性。

• 用法用量：具体用量需根据产品的种类、生产工艺以及应用场景来确定。

3. 化工领域

• 用途：透明质酸钠是多种化工产品的原料，如化妆品、护肤品等。其优良的保湿性能和生物相容性使其成为这些产品中的重要成分。

• 用法用量：在化妆品中，透明质酸钠的添加量会依据产品的需求和目标效果进行调整，具体用量需根据产品的配方和生产工艺来确定。

4. 纺织行业

• 用途：透明质酸钠在纺织行业主要用于纺织品的后整理处理，如增加织物的柔软度和光泽度。

• 用法用量：具体的用量和用法需要根据织物的种类和整理工艺来确定。

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