维生素K3生产厂家

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维生素K3的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

维生素K3的CAS号为58-27-5。

分子式

维生素K3的分子式为C₁₁H₈O₂，分子量为172.18。

简介

维生素K3，又名甲萘醌，是一种有机化合物，为人工合成产品，可在体内转化为活性维生素K2，在特定条件下参与相关物质合成等过程。

性状

维生素K3为白色至类白色结晶性粉末，无臭味，易溶于水，难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚和苯，常温下稳定，遇光易分解，对皮肤和呼吸道有刺激性。1%水溶液pH约为7.0 - 9.0，密度为1.225 g/cm³，熔点为105 - 107℃，沸点为304.5℃（760 mmHg），闪点为113.8℃。

用途与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：维生素K3在食品添加剂中主要用作营养强化剂，用于增加食品中维生素K的含量，以满足特定人群对维生素K的需求。

• 用法用量：维生素K3在食品中的添加量需根据食品种类、预期用途以及目标营养水平来确定，并需遵循相关食品安全法规和标准。例如，在中国台湾，对于形态属胶囊状、锭状且标示有每日食用量的食品，每日食用量中维生素K3的总含量不得高于500μg；对于一般食品，每日食用量中维生素K3的总含量不得高于140μg；对于婴儿（辅助）食品，每日食用量中维生素K3的总含量不得高于20μg。典型添加量为食品总量的0.001% - 0.01%，使用时要确保在食品中均匀分散，且操作过程尽量避光。

工业领域

• 用途：维生素K3可以作为某些化学反应的原料或中间体，参与多种化学反应和制造过程，可能用于生产染料、涂料、塑料等化工产品。

• 用法用量：在工业应用中的具体用量和用法将取决于所参与的化学反应类型、反应条件以及所需产品的要求。一般来说，需要根据生产工艺和产品质量的要求进行控制，典型用量为配方的0.01% - 0.1%，建议预先分散处理，以保证在产品中的均匀性。

化工领域

• 用途：维生素K3可以作为某些化学反应的催化剂或稳定剂，提高化工产品的质量和性能，还可能用于生产其他精细化工产品。

• 用法用量：在化工应用中的具体用量和用法将取决于所生产的化工产品的种类、工艺条件以及所需产品的性质。需要根据化学反应的特性和生产流程进行控制，典型用量为反应体系的0.1% - 0.5%，使用前需测定纯度，确保质量符合要求。

纺织行业

• 用途：维生素K3在纺织行业的应用相对较少提及，但可能在某些特定的纺织品处理工艺中作为辅助剂使用，以改善纺织品的某些性能或外观，例如用于纺织品的染色或整理过程中，提高纺织品的色牢度或柔软度。

• 用法用量：由于维生素K3在纺织行业中的应用较少且具体用法尚未明确，因此无法给出具体的用量和用法建议。在实际应用中，应根据具体的纺织品处理工艺和要求进行探索和调整，典型用量为处理液的0.001% - 0.01%，需与其他助剂配合使用，以达到更好的处理效果。

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