猴头菇提取物厂家

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猴头菇提取物的CAS号、分子式、简介、性状和用途用法用量

CAS号

14047-29-1

分子式

猴头菇提取物是多种化合物的混合物，没有确定的单一分子式。其常见的多糖类成分，分子式可能表示为(C₆H₁₀O₅)ₙ，其中n表示聚合度，即单体的数量，但实际分子式可能因提取方法和工艺的不同而有所差异。

简介

猴头菇提取物是从猴头菇（Hericium erinaceus）中提取的天然成分。猴头菇属于担子菌纲、多孔菌目、齿菌科、猴头属，因其子实体形状像猴子头部而得名。猴头菇提取物含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、多糖、多肽、甾醇、脂肪酸等多种活性成分及多种氨基酸，其中猴头菇多糖是其主要活性成分。

性状

• 外观：褐色或棕黄色粉末

• 特性：易吸潮，水溶性较好

用途与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：
  猴头菇提取物在食品添加剂中主要作为天然的调味剂、色素和抗氧化剂使用。它可以为食品提供独特的风味和口感，同时作为天然色素为食品着色，还具有一定的抗氧化作用，有助于延长食品的保质期。

• 用法用量：
  添加量通常根据食品的种类和所需效果进行适量添加。一般来说，添加量在食品总重的0.1%~1%之间，但具体数值需根据产品配方和工艺要求来确定。

工业领域

• 用途：
  猴头菇提取物在工业领域有广泛的应用，例如可以作为植物生长调节剂，用于促进植物的生长和发育；还可以作为某些化工产品的原料或助剂，参与化学反应或作为产品的添加剂；此外，还可作为工业助剂，用于提高产品的质量和性能。

• 用法用量：
  具体用量需根据产品类型、生产工艺及所需效果来确定。由于工业应用的多样性和复杂性，建议在使用前进行充分的试验和验证。

化工行业

• 用途：
  猴头菇提取物在化工行业中可能用于制备具有特定功能的化工产品，如生物降解塑料、生物纤维等环保材料。此外，其含有的某些活性成分可能具有潜在的化工原料价值，可用于合成其他化学品或作为某些化学反应的催化剂。

• 用法用量：
  具体用法用量需根据产品的特性和性能需求进行调整。建议在使用前咨询相关领域的专业人士或机构。

纺织行业

• 用途：
  目前，尚未有明确的资料表明猴头菇提取物在纺织行业有直接的应用。然而，由于其含有的天然色素和抗氧化性能，未来有可能开发出猴头菇提取物在纺织行业的新应用，如作为纺织品的染色剂或处理剂。

• 用法用量：
  由于猴头菇提取物在纺织行业的应用尚未明确，因此无法提供具体的用法用量信息。如需使用，建议进行充分的试验和测试，以确保其符合相关法规和安全要求。

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