5-羟基色氨酸厂家

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5-羟基色氨酸基本信息

1. CAS号

5-羟基色氨酸的CAS号为 56-69-9。

2. 分子式

5-羟基色氨酸的分子式为 C₁₁H₁₂N₂O₃。

3. 简介

5-羟基色氨酸（5-HTP）是色氨酸的羟基化衍生物，属于天然存在的氨基酸类化合物。其广泛存在于豆科植物（如加纳籽、火麻仁）中，可通过溶剂萃取、结晶等工艺从植物原料中分离纯化获得，或通过化学合成制备。5-羟基色氨酸在工业中主要作为有机合成中间体或功能性成分载体使用，需严格区分工业级与食品级应用。

4. 性状

• 外观：白色至类白色结晶性粉末

• 气味：轻微特殊气味（通常无显著异味）

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等非极性有机溶剂

• 稳定性：对光、热和氧化敏感，需避光、密封保存于阴凉环境

用途及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：目前5-羟基色氨酸在多数国家未被批准作为直接食品添加剂使用，可能作为膳食补充剂原料（需符合相关法规）。若用于食品接触材料（如包装），需满足特定国家/地区的安全标准（如欧盟EFSA或中国GB标准）。

• 用法用量：

• 膳食补充剂原料：需遵循终端产品法规要求，通常含量≤10%（具体比例需符合法规）。

• 食品接触材料：具体用量需依据材料类型及法规限定（如迁移限量要求）。

2. 工业用途

• 用途：作为有机合成中间体，用于医药中间体、精细化学品或功能材料的制备；或作为催化剂载体，用于特定化学反应。

• 用法用量：根据工业工艺需求添加，通常占体系总质量的0.1%~1%（需结合工艺测试确定）。

3. 化工用途

• 用途：作为表面活性剂或乳化剂的合成前体，用于涂料、油墨等产品的配方调整；或作为高分子材料的改性剂，用于增强材料的亲水性或稳定性。

• 用法用量：按化工生产工艺要求添加，一般占反应体系或产品总质量的0.05%~0.5%（需通过实验优化比例）。

4. 纺织行业

• 用途：目前无直接应用于纺织行业的广泛记录，可能作为特殊功能助剂（如抗静电剂或染料稳定剂）的成分（需定制化开发）。

• 用法用量：若用于纺织助剂，需根据具体配方及工艺要求确定用量（建议通过实验验证）。

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