γ-氨基丁酸厂家

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γ-氨基丁酸基本信息

• CAS号：56-12-2

• 分子式：C₄H₉NO₂

简介

γ-氨基丁酸（GABA）是一种非蛋白质氨基酸，化学结构中氨基位于γ位（与羧基间隔三个碳原子）。常温下通常为白色至类白色结晶性粉末，微溶于水，易溶于稀酸或稀碱溶液，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

性状

• 外观：白色至类白色结晶性粉末

• 溶解性：微溶于水（常温下溶解度约0.8 g/100 mL），易溶于稀盐酸或氢氧化钠溶液，几乎不溶于乙醇、乙醚

• 熔点：约203℃（分解）

• 比旋光度：[α]²⁰/D约为+3.0°至+5.0°（c=2，H₂O）

用途

食品添加剂

• 可作为食品加工中的配料成分，用于特定工艺配方（如风味改良剂、酸度调节剂等），具体应用需符合相关食品法规及工艺要求。

工业领域

• 可作为工业生产中的中间体或辅料，用于化学品合成、材料加工等工艺环节，具体用途需结合生产需求确定。

化工领域

• 可用于化工合成中的反应底物或中间体，参与特定化学反应（如缩合反应、酯化反应等），用量需根据反应体系调整。

纺织行业

• 在纺织加工中可能作为助剂成分（如pH调节剂、纤维处理助剂等），用于纤维处理或织物性能调整，具体应用方式及用量需根据纺织工艺要求确定。

用法与用量

具体使用方法及添加量需根据实际应用场景（如食品配方设计、工业生产工艺参数、化工反应条件控制、纺织加工技术规范等）调整，并遵循相关行业标准或技术规范要求。

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