丁二酸厂家

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丁二酸的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

丁二酸的CAS号为110-15-6。

分子式

丁二酸的分子式为C₄H₆O₄，分子量为118.088。

简介

丁二酸，又称琥珀酸、亚乙基二羧酸，是一种二元羧酸，可合成多种复杂有机物，是重要的化工中间体，广泛应用于合成塑料、食品、农药等领域。

性状

• 外观：无色或白色、无嗅而具有酸味的固体，通常为片状、柱状或粉末状结晶

• 熔点：185℃

• 沸点：235℃（分解为酸酐）

• 比重：1.572（15℃）

• 溶解性：溶于水，微溶于乙醇、丙酮、甘油，不溶于苯、二硫化碳、四氯化碳和石油醚

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 用作酸味剂、调味剂、缓冲剂、色泽保持剂、防腐剂和风味改良剂，用于豆酱、酱油、日本酒、调味料、火腿、香肠、水产品、调味液等食品中。

• 丁二酸的二钠盐（丁二酸二钠）在溶液中具有缓冲作用，可防止食品发酸，缓和其他调味料的刺激（如咸味），产生良好口感。

• 用法用量：

• 添加量需符合国家标准规定，如加工肉类和其制品中的最大使用量不得超过1.5g/kg，果汁等酸性饮料中的最大使用量不得超过0.7g/kg，葡萄酒、啤酒等酒精饮料和乳制品中的最大使用量不得超过0.3g/kg。

• 具体用量需根据食品种类、口感需求和加工工艺确定。

2. 工业领域

• 用途：

• 用作金属表面清洗剂、抛光剂和络合剂，能与金属离子形成稳定的络合物，去除金属表面的污垢和氧化物。

• 用于化学试剂及色谱分析试剂，也用于缓冲液的配制。

• 作为杀菌剂菌核净和植物生长调节剂丁酰肼的中间体。

• 用法用量：

• 用量取决于具体工艺和产品需求，需根据处理对象的性质、所需的清洁效果以及设备的规格来调整添加量和使用方法。

3. 化工领域

• 用途：

• 用于生产多种化学产品，如增塑剂、树脂和涂料。

• 与醇类反应生成丁二酸酯，用于制造环保型增塑剂。

• 是生产1,4-丁二醇（BDO）的前体，BDO可进一步用于合成聚氨酯、弹性体和工程塑料。

• 用于生产染料、醇酸树脂、玻璃纤维增强塑料、离子交互树脂及农药等。

• 用法用量：

• 用量根据具体的化学反应和产品要求确定，通常需要通过实验来确定反应条件和添加量，以确保产品的质量和性能。

4. 纺织行业

• 用途：

• 用于纺织品加工中的上浆防收缩处理，改进染色性。

• 作为润滑剂、添加剂和弹性体的原料。

• 用法用量：

• 添加量和用法根据织物种类、染色工艺和所需的性能确定，需根据实验数据和实践经验来调整添加量和使用方法，以获得良好的纺织效果。

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