L-天门冬氨酸锰厂家

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L-天门冬氨酸锰的相关信息

CAS号

常见的CAS号为7446-20-0，不过不同厂家或不同制备条件下得到的L-天门冬氨酸锰可能有不同的CAS号登记。

分子式

常见的分子式为C₈H₁₂N₂O₈Mn，也可能存在其他结晶水形式，如C₈H₁₂N₂O₈Mn·3H₂O；也有资料给出分子式为C₄H₅MnNO₄，分子量为186.024849。

简介

L-天门冬氨酸锰是一种氨基酸螯合物，由L-天门冬氨酸与锰离子通过螯合作用形成。这种结合形式有助于锰的稳定性和生物利用度，使其在各种应用中表现出良好的性能。

性状

• 外观：通常呈现为淡红色晶体或结晶粉末，也有白色或略带浅粉色结晶性粉末的描述。

• 溶解性：具有良好的水溶性，易溶于水，水溶液呈弱酸性或中性至弱碱性，微溶于乙醇。

• 稳定性：在常温下稳定，不易分解，但在高温、高湿环境中可能会吸湿结块。

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：可作为营养增补剂使用，为食品提供锰元素和氨基酸营养。

• 用法用量：

• 具体的添加量需根据食品的种类、配方和所需的营养成分来确定。

• 应确保添加量在安全范围内，并遵循相关的食品安全标准和规定。

• 在乳制品中，一般每千克产品添加20 - 80毫克；在豆制品里，每千克产品通常添加15 - 60毫克；在饮料中，每千克产品大约添加3 - 20毫克。

• 使用时先将L-天门冬氨酸锰配制成合适浓度的溶液，再均匀添加到食品原料中并充分搅拌混合。

2. 工业领域

• 用途：

• 可作为某些化学反应的原料或助剂，参与工业产品的制造过程。

• 还可作为缓冲剂或稳定剂使用。

• 可作为催化剂载体应用于工业生产过程，为反应物提供活性位点，提高反应的速率和选择性，也可作为某些工业产品的添加剂，改善产品的性能。

• 用法用量：

• 具体的用法用量需根据具体的工艺需求和产品特性来确定，涉及到反应物的配比、反应温度、反应时间等因素的调控。

• 作为催化剂载体时，其用量依据具体的反应体系和工艺要求进行调整，通常占催化剂总质量的10% - 50%。作为工业产品添加剂时，使用量根据产品的生产工艺和质量要求而定，一般为产品总质量的0.5% - 5%。

3. 化工领域

• 用途：

• 可用于合成其他化学物质或材料，如某些合成树脂、功能性高分子材料中的锰组分等。

• 可作为催化剂或催化剂的载体，参与多种化学反应。

• 在分析化学实验中，可作为标准物质用于相关物质的含量测定。

• 用法用量：

• 在化工过程中使用时，应严格遵循相关化学反应的工艺条件和操作规程。

• 具体的用法用量需根据化学反应的类型和条件来确定。例如在合成某含锰有机高分子材料时，按照一定的化学计量比将L-天门冬氨酸锰与其他反应物混合反应。在分析化学中，L-天门冬氨酸锰标准溶液的浓度根据具体的分析方法和仪器要求进行配制，一般为0.05 - 0.2mol/L。

4. 纺织行业

• 用途：

• 目前在纺织行业中的应用相对较少提及，但考虑到其特殊的化学结构和性质，未来可能会有潜在的应用。例如，它可能用于纤维的改性处理等方面，也可用于纺织品的印染和整理过程，作为金属离子络合剂，与染料分子中的金属离子发生络合作用，调节染料的性能，提高染色的均匀性和稳定性，还可用于纺织品的柔软整理，改善纺织品的手感。

• 用法用量：

• 由于尚未有明确的纺织行业应用，因此无法给出具体的用法用量建议。

• 作为金属离子络合剂时，在印染过程中，L-天门冬氨酸锰的用量一般为织物重量的0.5% - 2%，具体用量需根据织物的种类、染料的性质和染色工艺进行调整。在纺织品的柔软整理中，L-天门冬氨酸锰溶液的浓度和使用量根据整理要求和工艺配方而定，通常在1% - 5%之间。

• 具体的应用场景和用法用量需根据纺织品的具体需求和工艺要求来确定。

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