乳酸镁厂家

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乳酸镁的相关信息

CAS号

乳酸镁存在多个CAS号，常见的有26867-84-5和18917-93-6，分别对应不同形式或纯度的产品。其中，18917-93-6通常对应三水合乳酸镁（C₆H₁₀MgO₆·3H₂O）。

分子式

• 无水乳酸镁：C₆H₁₀MgO₆

• 三水合乳酸镁：C₆H₁₀MgO₆·3H₂O（分子量约为256.44）

简介

乳酸镁是一种性能优良且相对经济的镁质有机化合物，由乳酸与镁元素结合形成。它常被用作食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等领域的镁质强化剂，以补充产品中的镁元素含量。

性状

• 外观：白色至乳酪色晶体粉末或粒状

• 气味：无臭

• 溶解性：易溶于热水

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：乳酸镁在食品工业中主要用作酸度调节剂、稳定剂和膨松剂，可改善食品的质构和口感，同时作为镁元素强化剂补充食品中的镁含量。

• 用法用量：

• 在食品中的具体添加量需根据食品的种类、配方和预期目标来确定，并遵循国家相关标准。

• 一般情况下，乳酸镁的添加量应控制在总原料重量的0.05%~0.2%之间。

• 例如，在乳制品中，乳酸镁的使用量需根据产品配方调整；在面粉、饼干、面包等食品中，使用量可能为每100克食品中添加2~3毫克（以镁元素计）。

2. 工业领域

• 用途：乳酸镁在工业上可用作催化剂和缓蚀剂，促进化学反应的进行并保护金属表面不受腐蚀。

• 用法用量：

• 具体用量需根据工业应用的具体场合和需求来确定，通常需考虑反应条件、金属材质及防护要求。

3. 化工领域

• 用途：乳酸镁在化工领域可能作为原料或添加剂参与某些化学反应或制备过程，如用于制备其他镁化合物或作为缓冲剂。

• 用法用量：

• 具体用量需根据化学反应的要求和条件来确定，通常需具备相关的化学知识和实验技能。

4. 纺织行业

• 用途：乳酸镁在纺织行业中的直接应用相对较少，但可能作为某些纺织品处理过程中的辅助剂或添加剂使用，如用于调节染浴的pH值或改善织物的某些性能。

• 用法用量：

• 如果乳酸镁在纺织行业中有应用，其具体用法和用量应基于纺织品的特性和生产工艺来确定，通常需综合考虑纺织品的性能要求、生产成本以及生产工艺的可行性。

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