葡萄糖酸镁厂家

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葡萄糖酸镁的相关信息

CAS号

3632-91-5

分子式

C₁₂H₂₂MgO₁₄

简介

葡萄糖酸镁是葡萄糖酸的镁盐，属于有机镁化合物。其具有较高的生物利用度和较低的肠胃道刺激性，在多个领域具有潜在应用价值。

性状

• 外观：白色颗粒或粉末

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚

• 物理性质：密度1.763g/cm³，沸点673.6ºC（760mmHg），熔点131ºC，闪点375.2ºC

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：葡萄糖酸镁在食品工业中主要用作营养强化剂，用于补充食品中的镁元素，增强食品的营养价值。它特别适用于乳制品和婴幼儿配方食品，还可作为酸味调节剂、膨松剂、稳定剂等，用于面包、糕点、蛋糕、饼干等食品中。

• 用法用量：

• 在乳制品中的用量范围为300~700mg/kg（以Mg计）。

• 在婴幼儿配方食品中的用量为5.56~13g/kg（以葡萄糖酸镁计）。

• 在面包、糕点、蛋糕、饼干等食品中，用量根据具体食品产品的需要而定，一般在0.1%~1.0%之间。

2. 工业领域

• 用途：葡萄糖酸镁在工业上可用作催化剂、稳定剂、缓蚀剂等，用于金属防锈、塑料添加剂等。还可作为原料，用于合成其他化合物，如药物、洗涤剂等，或用于制造涂料、塑料、橡胶等产品，以提升产品性能和质量。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据工业应用的实际需求和产品特性来确定，可能以粉末、溶液等形式添加到反应体系中。

3. 化工领域

• 用途：葡萄糖酸镁在化工领域可作为原料或辅助剂，参与某些化学反应，如合成其他镁化合物（如氢氧化镁、氧化镁等）。还可用于制造涂料、塑料、橡胶等产品的添加剂。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据化学反应的类型、规模和工艺要求来确定，可能以不同比例和形式添加到反应体系中。

4. 纺织行业

• 用途：葡萄糖酸镁在纺织行业的应用相对有限，但可能在纺织品加工和整理过程中作为某种助剂使用，如纺织品处理剂的一部分，用于改善纺织品的性能或赋予其特定功能。

• 用法用量：

• 具体用量和用法尚未有明确规范或标准，需根据纺织品种类和加工要求来确定，可能以特定浓度和形式添加到纺织品处理剂中。

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