芹菜素芹黄素 520-36-5

C15H10O5
520-36-5

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江苏更新日期：2025-03-17

江苏奥福生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 芹菜素

英文名称：: C15H10O5

CAS号：: 520-36-5

品牌：: 芹菜素厂家

产地：: 江苏南京

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 芹菜素

别名：: 芹菜素；芹菜素

分子式：: C15H10O5

型号：: 食品级

外观：: 粉末

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 营养强化

芹菜素芹黄素 520-36-5

芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。在自然界广泛分布。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，广泛分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。

中文名称：芹菜素

英文名称：Apigenin [4]

产品别名：4',5,7-三羟基黄酮 [4]；芹黄素 [4]；芹菜苷元；芹菜配质

化学名：5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one

CAS NO: 520-36-5

外观性状：黄色针状结晶 [3]（吡啶水溶液）

溶解性：几乎不溶于水，部分溶于热酒精，溶于稀KOH溶液。

熔点：>300 °C(lit.)

溶解度：DMSO: 27 mg/mL

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