二氢吡啶1149-23-1

基本信息

• 化学名称：2,6 - 二甲基 - 3,5 - 二乙酯基 - 1,4 - 二氢吡啶。

• 化学式：C₁₃H₁₉NO₄。

• 分子量：253.30。

理化性质

• 外观：浅黄色或橙黄色结晶性粉末，无味，稍有刺激性。

• 熔点：176 - 183℃。

• 溶解性：极微溶于水，易溶于乙醇、氯仿、苯等有机溶剂。

• 稳定性：遇光、热、氧易分解，应避光、密封保存。

生理功能及作用机制

• 抗氧化作用：二氢吡啶具有类似维生素 E 的抗氧化作用，能抑制体内生物膜的过氧化反应，减少自由基的生成，保护生物膜的完整性和功能。

• 调节内分泌：它可以调节动物体内的激素水平，促进生长激素、甲状腺激素等分泌，从而影响动物的生长发育和繁殖性能。

• 改善肉质：通过调节脂肪代谢，降低肌肉中脂肪的含量，提高肌肉中蛋白质的比例，从而改善肉质，使肉的品质更加鲜嫩、多汁。

应用领域

• 畜牧业：在猪、牛、羊等家畜养殖中，可提高家畜的生长速度、饲料利用率，改善肉质，提高繁殖性能。例如，在育肥猪饲料中添加适量的二氢吡啶，可使猪的日增重提高，料肉比降低。在蛋鸡养殖中，能提高产蛋率、蛋重和蛋壳质量，延长产蛋高峰期。

• 水产养殖业：用于鱼类、虾类等水产养殖，可提高水产动物的生长速度、抗应激能力和繁殖性能。例如，在鲤鱼饲料中添加二氢吡啶，可增强鲤鱼的免疫力，提高其对环境变化的适应能力。