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  • 核黄素磷酸钠 核黄素-5'-磷酸钠营养强化剂130-40-5
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核黄素磷酸钠 核黄素-5'-磷酸钠营养强化剂130-40-5

Riboflavin 5'-Monophosphate Sodium Salt
130-40-5
1100 1KG 起订
1080 25KG 起订
1050 1000KG 起订
山东 更新日期:2025-12-31

山东唐正生物科技有限公司

VIP1年
联系人:周经理
电话:15318846974拨打
邮箱:3999356010@qq.com

产品详情:

中文名称:
核黄素磷酸钠;核黄素-5'-磷酸钠
英文名称:
Riboflavin 5'-Monophosphate Sodium Salt
CAS号:
130-40-5
品牌:
太闲
产地:
山东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
核黄素磷酸钠
别名:
核黄素-5'-磷酸钠
分子式:
C17H20N4NaO9P
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
营养强化剂

一、基本信息

• 化学名称:7,8 - 二甲基 - 10-(1'-D - 核糖基 - 5'- 磷酸)异咯嗪钠盐。

• 分子式:C17H20N4NaO9P

• 性状:为橙黄色结晶性粉末,无臭,味微苦,有引湿性。

二、在食品中的作用

• 补充营养:核黄素磷酸钠是核黄素(维生素 B₂)的一种形式,在人体内可转化为具有生物活性的辅酶,参与体内多种代谢过程,有助于维持身体正常生理功能。在食品中添加核黄素磷酸钠,能够有效补充人体日常饮食中可能缺乏的维生素 B₂,预防维生素 B₂缺乏症。

• 乳制品:如牛奶、酸奶、奶粉等。在这些产品中添加核黄素磷酸钠,可以增加产品的营养价值,尤其适合儿童、孕妇、老年人等对维生素 B₂需求量较高的人群。例如,一些婴幼儿配方奶粉中会添加适量的核黄素磷酸钠,以满足婴幼儿生长发育对维生素 B₂的需求。

• 谷物制品:像面包、面条、早餐谷物等。在谷物加工过程中添加核黄素磷酸钠,可弥补加工过程中维生素 B₂的损失,使产品的营养更加均衡。比如,某些强化营养的面包中会添加核黄素磷酸钠,为消费者提供额外的维生素 B₂。

• 饮料:包括运动饮料、果汁饮料、功能饮料等。添加核黄素磷酸钠不仅可以增加饮料的营养价值,还能使饮料呈现出淡淡的黄色,起到一定的调色作用。例如,一些运动饮料中添加核黄素磷酸钠,帮助运动人群补充因出汗而流失的维生素 B₂。


核黄素磷酸钠;核黄素-5'-磷酸钠;130-40-5;C17H20N4NaO9P;厂家;

公司简介

山东唐正生物科技有限公司于2017年06月13日成立。法定代表人周宇,公司经营范围包括:生物技术开发、技术转让;进出口业务;非专控农副产品、食品添加剂、饲料添加剂的销售等。

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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