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叶绿素铁钠盐 食品添加剂 饮料烘培糕点着色护色剂

C34H31FeMgN4O6.Na
￥1200 ≥1KG 起订
￥1150 ≥25KG 起订
￥1100 ≥1000KG 起订
河北 更新日期：2026-01-13

河北仟盛生物科技有限公司

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联系人：周生
电话：13068769255拨打
邮箱：3865144208@qq.com

产品详情:

中文名称：
叶绿素铁钠盐
英文名称：
C34H31FeMgN4O6.Na
CAS号：
32627-52-4
品牌：
仟盛
产地：
河北
保存条件：
常温干燥避光保存
纯度规格：
99%
产品类别：
着色剂
主要着色成分：
着色剂
别名：
叶绿酸铁络合物
分子式：
C34H31FeMgN4O6.Na
型号：
食品级
色素含量：
99
来源：
着色剂
有效物质含量：
99
主要用途：
着色剂

基本信息

  • 别名：铁叶绿酸钠、叶绿素钠铁盐

  • 英文名：Sodium Iron Chlorophyllin

  • 分子式：C₃₄H₃₁FeN₄Na₃O₆

  • 分子量：712.47

理化性质

  • 外观：墨绿色粉末，无臭或略臭。

  • 溶解性：易溶于水，水溶液呈蓝绿色，透明且无沉淀。微溶于乙醇和氯仿，不溶于乙醚和石油醚等有机溶剂。

  • 稳定性：在酸性条件下不稳定，容易分解，在碱性环境中较为稳定。对光和热有一定的敏感性，长时间暴露在强光或高温下可能会导致其结构和性质发生变化。

制备方法

一般以天然叶绿素为原料，经过皂化、铁代等反应步骤制备而成。首先，将天然叶绿素用碱液进行皂化反应，使叶绿素分子中的植醇基被羟基取代，生成叶绿素钠盐。然后，在一定条件下，将叶绿素钠盐与铁盐进行反应，使叶绿素分子中的镁离子被铁离子取代，最终得到叶绿素铁钠盐。

应用领域

  • 食品行业：作为着色剂广泛应用于食品工业中，可用于糖果、饮料、糕点、罐头等食品的着色，使食品呈现出自然的绿色，增加食品的色泽和吸引力。同时，由于其具有一定的营养保健功能，也可作为营养强化剂添加到食品中，用于补充铁元素和叶绿素。

  • 化妆品行业：由于其具有抗氧化和抗炎等特性，可添加到化妆品中，如护肤品、洗发水等，用于保护皮肤和头发免受自由基的伤害，预防皮肤炎症和头发损伤，同时还能起到一定的着色作用。


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公司简介

河北仟盛生物科技有限公司本着务实创新，以质量求生存信誉求发展的宗旨。我们公司的内部口号是“每天进步一点点，积极调动员工的积极性，让每个员工每天都在提高自己完善自己。我们的企业价值是“为员工创造幸福，为客户创造价值”让我们一起携手共筑美好明天。

成立日期 (11年)
注册资本 500万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 300万-500万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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