明矾 十二水硫酸铝钾 工业级食品级

明矾产品介绍

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明矾，学名十二水合硫酸铝钾，是一种含有铝、钾、硫等元素的化合物，化学式为 KAl (SO4) 2・12H2O。以下是关于明矾的详细介绍：

理化性质

外观性状：通常呈无色、透明的晶体或白色粉末状。

• 熔点沸点：熔点为 92℃，64.5℃时失去 9 个分子结晶水，200℃时失去 12 个分子结晶水57。

• 溶解性：易溶于水，其水溶液呈酸性，不溶于乙醇7。

用途

• 净水领域：具有较强的吸附性，能够吸附水中的杂质和悬浮物，常作为絮凝剂用于自来水处理和污水处理，达到净化水质的目的。

• 食品加工：可作为食品添加剂，用于调味、防腐等，如在油条、粉丝等食品的制作中能起到膨松、定型等作用，但由于铝元素的潜在危害，其使用量受到严格限制4。

• 医药方面：外用具有解毒杀虫、燥湿止痒的功效，可用于治疗湿疹、皮肤寄生虫病等；内服有止血止泻、祛除风痰的作用，可用于久泻不止、便血、癫痫发狂等病症的治疗1。

• 其他领域：在造纸工业中用作施胶剂，在涂料印染中用作媒染剂，还可用于橡胶加工、种子消毒、牲口治病、碱性土壤施钾增肥等5。

危害

• 对人体健康：明矾中的铝元素长期过量摄入可能在人体内蓄积，对神经系统、骨骼、消化系统、肾脏等造成损害，如影响儿童智力发育、导致成人骨质疏松、引发肠胃不适、加重肾脏负担等9。

• 对环境影响：含有明矾的污水排放可能会对水体生态环境造成一定影响，导致水体富营养化等问题