乳酸50-21-5

Lactic acid
50-21-5

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湖北更新日期：2026-03-23

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产品详情:

中文名称：: 乳酸

英文名称：: Lactic acid

CAS号：: 50-21-5

品牌：: 美特

产地：: 湖北

保存条件：: 常温

纯度规格：: 80%

产品类别：: 日用化工

别名：: 食品级乳酸80%

分子式：: C3H6O3

主要用途：: 防腐剂：防腐保鲜饮料酸味剂

乳酸（Lactic Acid）50-21-5

化学名：2-羟基丙酸（2-Hydroxypropanoic acid）
分子式：C₃H₆O₃
结构式：CH₃-CH(OH)-COOH

乳酸是一种天然存在的有机酸，广泛存在于生物体内（如肌肉、血液）和发酵食品中。它有两种旋光异构体：L-乳酸（生物活性形式）和D-乳酸，通常以**外消旋混合物（DL-乳酸）**形式存在。

1. 基本性质

外观：无色或微黄色粘稠液体，有轻微酸味。
溶解性：易溶于水、乙醇，微溶于乙醚。
酸性：pKa≈3.86（弱酸）。
熔点：约16.8℃（纯L-乳酸），53℃（DL-乳酸）。
生物合成：

糖酵解（无氧呼吸）产物：
$C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 {CH}_{3} CH(OH)COOH$
由乳酸脱氢酶（LDH）催化丙酮酸还原生成。

2. 天然来源

动物代谢：剧烈运动时，肌肉细胞无氧呼吸产生乳酸，导致肌肉酸痛。
微生物发酵：

乳酸菌（如Lactobacillus）发酵乳糖（酸奶、泡菜等）。
工业上利用淀粉或蔗糖发酵生产乳酸。

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美特（湖北）新材料有限公司是一家集研发、销售于一体的现代化工新材料企业，总部位于湖北省，依托区域资源优势及产业配套能力，专注于化工原料及中间体原料领域的创新发展。公司以技术驱动为核心，致力于为医药、农药、染料、电子化学品及高分子材料等行业提供高品质的化学产品与定制化解决方案。我们的核心价值观是：本分、诚信、团队、品质、终身学习、客户导向。我们的愿景是：成为世界一流的微生物控制解决方案企业。我们的使命是：为客户提供更安全、更绿色、可持续的微生物控制解决方案。我们的经营理念是：专注专业专心，共建共享共赢。

成立日期	(2年)
注册资本	100万
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂,试剂,定制
主营行业	医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,染料中间体,洗涤类