梅花L-苏氨酸 新品

产品简介： 

主要营养成分：L-苏氨酸

产品类别: 食品添加剂 
产品含量: 99.0% 

【中文名】乙二胺四乙酸二钠 

占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172．320，2000)。FEMA：焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜，均150mg/kg。

卫生署，2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足之营养素时使用）

【英文名】Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt 

【别称】乙二胺四乙酸二钠，乙二胺四乙酸二钠盐，EDTA二钠，EDTA二钠盐。 

【分子式】C10H14N2Na2O8?2H20 

【分子量】372.24

【CAS号】6381-92-6

【熔点】252°C

产品性状：

【外观】白色结晶粉末

白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水
密度（g/mL,25/4℃）：1.307
质量标准: FCCIV 
包装规格: 25KG/桶 
产品说明: 苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品

产品用途：

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

1．保持和提高食品风味，去除糖精苦味。
2．饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。