甘氨酸新品

Glycine
56-40-6

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￥14 1000kg 起订

江苏更新日期：2024-12-20

江苏东聚生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 甘氨酸

英文名称：: Glycine

CAS号：: 56-40-6

品牌：: 华阳

产地：: 河北

保存条件：: 阴凉干燥通风处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 甘氨酸

别名：: 甘氨酸

分子式：: C2H5NO2

型号：: 食品级

外观：: 粉末

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 营养强化剂

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甘氨酸简介：

甘氨酸（Glycine，缩写Gly），又名氨基乙酸，是一种非必需氨基酸，其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸，机体发生严重应激时常外源补充，有时也称为半必需氨基酸。甘氨酸是一种最简单的氨基酸。

固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶性粉末，无臭，无毒。在水中易溶，在乙醇或乙醚中几乎不溶。用于制药工业、生化试验及有机合成，是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水中可电离，具有很强的亲水性，但属于非极性氨基酸，溶于极性溶剂，而难溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态

甘氨酸.jpg

白色单斜晶系或六晶系晶体,或结晶性粉末.营养增补剂,主要用于调味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中结构为简单，人体非的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

二.食品级甘氨酸用途：

1.用做调味剂、甜味剂，与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等;

2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能*;

3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用;

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);

5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;

6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂;

7.用作食品加工中对维生素C进行稳定;

8.在味精中有10%的成份为甘氨酸;

9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。

三.用途：稳定剂，防腐剂、去苦剂、增味剂。

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江苏东聚生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售，生产，与批发的企业，公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。。我们的口号:品质第一，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供最优质的产品和最称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!

成立日期	(5年)
注册资本	1000万元
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万-300万
经营模式	贸易
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂