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赤藓红 新品

Erythrosine
15905-32-5
854 1瓶 起订
河北 更新日期:2024-10-30

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年
联系人:董经理
电话:15803101794拨打
手机:15803101794 拨打
邮箱:740313571@qq.com

产品详情:

中文名称:
赤藓红
英文名称:
Erythrosine
CAS号:
15905-32-5
品牌:
狮头
产地:
上海
保存条件:
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
着色剂
主要着色成分:
赤藓红
分子式:
C20H6I4Na2O5·H2O
型号:
食品级
来源:
天然
有效物质含量:
99
主要用途:
着色剂

产品主图头 拷贝.jpg赤藓红5.jpg

中文名称: 赤鲜红

  中文别名: 赤藓红B钠盐,酸性红 51,赤藓红,赤鲜红,藻红B

  英文名称: Erythrosin B sodium salt

  英文别名: Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt

 

   等   级: BS

   CAS号: 568-63-8

   分子式: C20H6I4Na2O5

   分子量: 879.86

  

C20H6I4Na2O5·H2O红色或红褐色颗粒或粉末,

无臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好,耐光性差,遇酸则沉淀,吸湿性差。具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状,在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。

 

用于调味酱时最大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅最大使用量0.05g/kg; 用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),最大用量0.10g/kg。

[备注]:同一色泽的色素如混合使用时,其用量不得超过单一色素允许量,固体饮料及高糖果汁或果味饮料色素加入量按该产品的稀释倍数加入

用途说明

该品可单独使用或与其他食用色素配合,用于糕点;农产水产加工品(樱桃;鱼糕;针锦八宝酱菜)等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86)规定,赤鲜红在食品中最大使用量为0.05g/kg。此外,该品还用作食品和化妆品的色素。

赤藓红4.jpg产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg

食品级;赤藓红;着色剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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