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面包改良剂

Improver for bread
25 1公斤 起订
河北 更新日期:2024-12-16

河北吉捷生物科技有限公司

VIP1年
联系人:董经理
电话:15803101794拨打
手机:15803101794 拨打
邮箱:740313571@qq.com

产品详情:

中文名称:
面包改良剂
英文名称:
Improver for bread
品牌:
吉捷
产地:
国产
保存条件:
常温 阴凉干燥处储存
纯度规格:
99
产品类别:
改良剂
型号:
食品级
保质期:
2年
有效物质含量:
99
主要用途:
改良剂

产品主图头 拷贝1.jpg面包改良剂4.jpg

适用范围及功能:

 本品主要适用于发酵面制品、面包、糕点,改良面制品品质,在制作馒头,包子,花卷等面制品时都可以使用。其可适当增大面制品体积,提高面制品表面光洁度,改善内部组织结构,提高细腻感等。改善面团的流变特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。增大成品体积,约10-30。使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。使成品内部组织结构均匀、细密。使成品柔软、弹性好,口感绵软筋道。

使用方法:

 用温水化开与酵母一起添加到面粉里,再按照常规程序来操作就可以

产品特性:

 1.增加面包的膨胀率,面包更挺、更大  

 2.面包组织细腻洁白,面芯更软  

 3.改善产品的口感,面包弹性好

 3.抗老化效果佳,持久柔软

 4.成品保质期长,保鲜度好


面包改良剂6.jpg产品主图1.jpg产品主图2.jpg产品主图3.jpg产品主图4.jpg产品主图5.jpg

食品级;面包改良剂;改良剂;

公司简介

河北吉捷生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

成立日期 (7年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂

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