植物蛋白水解酶

 植物蛋白水解酶
    CAS：11-51-21
    酶活力：酶活力30-40
    有效物质含量：100%
    规格：食品级
    包装：25KG/桶
    产品特点：
    1、植物蛋白水解时间2—3天，蛋白质利用率大于80%，氨基酸生成率66%以上。
    2、具有高的植物蛋白水解度，通过优化操作可达65%以上。
    3、植物蛋白酶水解液氨基氮含量大于0.95g/100ml，最高可达1.3g/100ml，游基氨基酸总量在4.0g/100ml以上。
    4、植物蛋白酶水解液具有特有的大豆风味及

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