Cocoa Mass

"If you are planning to buy cocoa mass products or raw materials from professional China cocoa mass suppliers, manufacturers and factories, please feel free to contact Huadong Cocoa, we are a leading cocoa mass company from China. 1.（Sensory Index） （Color of mass） ;Reddish brown （Taste）；Natural cocoa smell, no abnormal flavour 2.（Physical Chemistry Index）： （Moisture）：1.15%； （Fat Content）：53.92%； （Fineness (passing the 200mesh .in）：99.02%； （PH Value）：5.36； （Total Plate Count）：1000cfu/g； （Coliform）：< 30 MPN/100g； Yeast Count）： / cfu/g； Mould Count）：40cfu/g； PathogenicBacteria): Negative; http://www.huadongcocoa.com "