肌醇

肌醇

中文别名： 肌糖；环己六醇。

英文名称： Inositol

英文别名：Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane; myo-inositol plant cell culture tested; myo-Inositol, FCC Grade i-Inositol, FCC Grade; meso-inositol; p-Iodo Phenol; Myo-Inositol; Inosit

CAS ：87-89-8

分 子 式：C6H12O6

分 子 量：180.15

质量标准：NF12,FCC4

外观性状：白色结晶粉末。

含 量：99%

物化性质：不含结晶水者为无吸湿性的白色结晶粉末,易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。相对甜度约为蔗糖的50%。无旋光性，其水溶液对石蕊呈中性。

产品说明：动物，微生物的生长因子。广泛分布在动物和植物体内。最早从心肌和肝脏中分离得到。可由玉米浸泡液中提取。主要用于治疗肝硬变，肝炎，脂肪肝，血中胆固醇过高等症。　

产品用途：

医药工业上：在医药上具有与生物素微生物素B等相类似的作用，目前多用于治疗肝硬化症，脂肪肝，肝炎，血管硬化，胆固醇过高等症，此外还具有防止脱发，增强肝脏功能，降低血液中胆醇含量等作用，可以制成烟酸肌醇脂，脉通等药物，也是制造综合维生素的原料。

化妆品上：是制造高级化妆品的原料，具有促进细胞生长，和防止细胞老化的医疗作用。

在发酵食品工业中：肌醇用于各种菌种的培养和促进酵母的生长等。

在饲料添加剂中：用作动物生长促进剂，促进细胞生长，提高饲料报酬，对鱼虾机体的代谢具有良好作用。一旦饲料中缺乏肌醇，鱼虾就会食欲下降，生长缓慢，表皮破损。因此，鱼虾等水产品饲料中必须添加肌醇。添加量一般是200~500mg/d。