什么是 L-丝氨酸？有什么功效作用？

L-丝氨酸代谢对生存至关重要。我们依赖这种重要的氨基酸来促进大脑的正常发育，它在蛋白质、神经递质、核苷酸和脂质的合成中起着至关重要的作用。

L-丝氨酸CAS#56-45-1

结构式：

【基本信息】

产品名称：L-丝氨酸

其他名称：beta-羟基丙氨酸;L-2-氨基-3-羟基丙酸

英文名称：L-Serine

CAS编码：56-45-1

分子式：C3H7NO3

分子量：105.09

EINECS号：200-274-3

相关类别：维生素与氨基酸;保护氨基酸;氨基酸和衍生物;氨基酸类;L-型氨基酸;生物化学品;中性氨基酸;氨基酸;食品添加剂;氨基酸及其衍生物;生化试剂;氨基酸衍生物;营养强化剂;生物化工类;氨基酸-L-丝氨酸;有机化工;生化试剂-氨基酸类;营养强化剂-氨基酸;有机原料;营养增补剂;生化试剂-氨基酸

理化性质：白色结晶体或结晶粉末，无臭，味甜。L-丝氨酸的溶解度为50g/L，易溶于水和甲酸，在20℃时，其在水中的溶解度为250g/L，在乙醇、乙醚和丙酮中几乎不溶。

产品规格：98%min

常规包装：25kg纸板桶

贮存条件：阴凉干燥处密封保存

主要用途：L-丝氨酸是脂肪族极性氨基酸中的一种，属于生糖氨基酸，广泛存在于天然的蛋白质中。L-丝氨酸作为一种组成蛋白质的基本氨基酸广泛应用于医药、食品、化妆品等行业，市场需求量不断增加。

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