植物花色苷测定试剂盒/分光光度法/48样 新品

植物花色苷测定试剂盒/分光光度法/48样

测定意义：

花色苷是一类易溶于极性溶剂的天然色素，属黄酮类化合物。花色苷广泛存在于植物的根、茎、叶、花和果实中，使其呈现由红到紫等不同颜色，是植物主要的呈色物质。

测定原理：

采用 pH  示差法测定花色苷含量，当 pH  为 1.0   时花色苷在 530nm   处有最大吸收峰,而当 pH  为 4.5   时,花色苷转变为无色查尔酮形式, 在 530  处无吸收峰,  利用此特性分别测定在不同 pH  下的 530nm  和700nm  处的吸光度值。pH  示差法减少了溶液 pH  和溶剂差异的影响，排除了其他非花色苷类物质对检测结果的干扰。

自备仪器和用品：

可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL  玻璃比色皿、超声波清洗器、研钵和蒸馏水。

测定步骤：

1、分光光度计预热 30min   以上；试剂一和试剂二 25℃（室温）预热 10min 以上。

2、取 100 µL  上清液和 900 µL  试剂一（相当于稀释 10  倍），40℃水浴 20min，分别测定 530nm和 700nm  处的吸光值，分别记为 A1  和 A2。

3 、 取 100 µL  上清液和 900 µL  试剂二（相当于稀释 10  倍），40℃水浴 20min，分别测定 530nm和 700nm  处的吸光值，分别记为 A3  和 A4 。4 、 计算△A=（A1-A2）-(A3-A4)。

注 意：

正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定。