L-胱氨酸

L-Cystine
56-89-3

￥110 1kg 起订

江苏更新日期：2025-03-11

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产品详情:

中文名称：: L-胱氨酸

英文名称：: L-Cystine

CAS号：: 56-89-3

品牌：: L-胱氨酸厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: L-胱氨酸

别名：: 双巯丙氨酸、3,3'-二硫代二丙氨酸、双-β-硫化丙氨酸

分子式：: C6H12N2O4S2

外观：: 粉末

主要用途：: 食品级添加剂

L-胱氨酸 56-89-3 双巯丙氨酸、3,3'-二硫代二丙氨酸、双-β-硫化丙氨酸

L-胱氨酸（L-Cystine），是一种有机物，分子式为C6H12N2O4S2，分子量为240.3，白色六角形板状结晶或白色结晶粉末，溶于稀酸和碱溶液，极难溶于水，不溶于乙醇。在蛋白质中有少量存在，多含于头发、指爪等的角蛋白中。

医药上是用作生产解毒剂及祛痰剂的原料，食品工业用作乳品添加剂及面包速成促进剂，与食品中的糖类加热后可产生各种特殊香味，又可防止油脂氧化，在食品加工过程中有广泛用途；化妆品工业中是生产冷烫精的原料。

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