柠檬酸亚锡二钠

Disodium stannous citrate
25088-96-4

￥150 1kg 起订

江苏更新日期：2024-11-20

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产品详情:

中文名称：: 柠檬酸亚锡二钠

英文名称：: Disodium stannous citrate

CAS号：: 25088-96-4

品牌：: 柠檬酸亚锡二钠厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 防腐剂

分子式：: C6H5Na2O7Sn+

主要用途：: 食品级添加剂

柠檬酸亚锡二钠25088-96-4

柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质，分子量370.79，在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味。

柠檬酸亚锡二钠分子结构式

C6H6O8SnNa2

中文名称：柠檬酸亚锡二钠

英文名称：Disodium stannous citrate

CAS RN：2588-96-4

分子量370.79

产品用途

本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用于罐头食品的护色剂。使用方法：

按比例直接添加到汤汁中溶解即可。最大使用量0.3g/kg。

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