丙二酸

基本信息
武汉丙二酸，昆明丙二酸，兰州丙二酸，西宁丙二酸　　
丙二酸　中文名称： 丙二酸  乙二酸或丙二酸加热脱羧生成一元羧酸
英文名称： propanedioic acid 　　
中文名称2： 缩苹果酸 　　
英文名称2： carboxyacetic acid 　　
CAS No.： 141-82-2 　　
分子式： C3H4O4 　　
分子结构：羧基C原子以sp2杂化轨道成键，亚甲基C原子以sp3杂化轨道成键。 　　
分子量： 104.06

理化特性
主要成分： 含量:≥98.5％。 　　
外观与性状： 无色晶体。 　
熔点(℃)： 135.6 　　
沸点(℃)： 分解 　　
相对密度(水=1)： 1.63 　　
溶解性： 溶于水，溶于乙醇、乙醚。 　　

中文名称：丙二酸 英文名称：malonic acid 定义：含三个碳原子的二羧酸，是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂。由丙二酸构成的丙二酰辅酶A是脂肪酸合成的活性形式。 应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；新陈代谢（二级学科）

丙二酸 又称缩苹果酸。
分子式HOOCCH2COOH。以钙盐形式存在于甜菜根中，甜菜制糖的浓缩罐里沉积的水垢即丙二酸钙。丙二酸为无色片状晶体；
熔点135.6℃，
140℃分解，
密度1.619克/厘米3(16℃)；能溶于水、醇和醚。

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