丙二醇

中文名称：1,2-丙二醇;1,2-二羟基丙烷;丙二醇;α-丙二醇

英文名称：1,2-Propanediol;1,2-Dihydroxypropane;α-Propylene glycol;Propylene glycol

分子式：CH₂OHCHOHCH₃(C₃H₈O₂)

EINECS:200-338-0

CAS号：57-55-6

相对密度（水=1）：1.04

无色粘稠稳定的吸水性液体，几乎无味无臭。

一般指1,2-丙二醇，是一种化学试剂，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂，也用作防冻剂，还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。

1、在食品工业中，主要用作食品乳化剂；丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。

2、医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等

3、用作化妆品的溶剂和软化剂